「ラムの香草パン粉焼き」を調理。ラムチョップの骨の部分にオリーブオイルを塗り、アルミ箔を巻いてから強火で脂に軽く焼色がつくまで焼く。焼いたら取り出し塩、こしょうで味付けし表面の部分を焼く。バットごと天板にのせ200℃に予熱したオーブンで5～6分焼く。ドライパン粉、パセリの葉のざく切りをミキサーにかける全体が緑色になるまで撹拌する。そこへガーリックパウダー、塩を入れ、再び撹拌する。ボウルに取り出し、エクストラバージンオリーブ油を入れて混ぜ合わせる。マスタードとプレーンヨーグルトを混ぜ、焼いたラムの上に塗る。その上に撹拌したパン粉をのせオーブンの温度を230℃にあげパン粉に焼色がつくまで3分ほど焼く。フライパンにエクストラバージンオリーブ油を入れ紫キャベツ、紫玉ねぎをあえる。塩とりんご酢をかければ「紫キャベツのサラダ」の完成。
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「ラムチョップ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月14日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（オープニング）
- 藤本美貴はゲストのイメージについて「刺す。厳しいことしっかり言ってくれる」と話した。ゲストはホラン千秋。料理は一通りすると話した。お弁当の見た目がヤバいと不本意な形で話題となった。今日は「ラムチョップ」と「チョコレートプリン」を作るとのこと。
- 2026年1月24日放送 2:35 - 3:35 TBS
- A.B.C-Z Concert Tour 2025 打ち上げ特番A.B.C-ZのクレイジーロマンティックBBQ
- A.B.C-Zのメンバーが、ROPPONGI AIRで打ち上げを行う。たけだバーベキューが、バーベキューの肉を焼いた。
- 2026年1月2日放送 21:15 - 0:00 TBS
- ニノなのにVIVANT撮影中なのにアポなしで突撃！！
- VIVANTが続編をアゼルバイジャンで撮影している、そこでアポなしで撮影現場を探せるのか緊急企画。検証に挑むのは、M！LKの塩崎太智。アゼルバイジャンの首都バクーで、現地の方の情報を頼りにVIVANTの撮影現場を探す。SNSを始めとしたネットで情報を調べるのはOK、交友関係などタレントパワーの利用は禁止。まず、街の中心地に向かいながら車内でもリサーチを進める[…続きを読む]
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