食品購入額に占めるプライベートブランドの比率は年々上昇していて去年は16.6%。スーパー・コンビニだけでなく、全国2200店舗以上を展開するウエルシアもお菓子・おつまみに加えて新たに冷凍食品の餃子を発売した。「ドラッグストアでほしい食品」についてのアンケートで冷凍食品が1番人気だったという。第1弾「黒豚をちゃんと感じる幸せの肉餃子」(12個入り429円)は鹿児島産黒豚と国産野菜を使用し、国産あごだしでジューシーに仕上げた。開発には約1年かかったそう。来月には都内の有名ラーメン店・トイ・ボックス監修の第2弾「あの店主がつくったメニューにはない炒飯」(321円)が発売予定。
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