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「トイ・ボックス」 のテレビ露出情報

ラーメンマニア厳選の全国のお取り寄せインスタント袋麺を紹介。1つ目は近江牛骨だし醤油らーめん。500ミリリットルの水を沸かし、麺を入れ、鍋のフタを閉め、茹で上がり1分前にスープを入れ、ひと煮立ちさせ、温めておいた器に入れトッピングをすると完成。今回のトッピングはローストビーフ、白髪ネギ、水菜、メンマ。甘めの醤油スープが熟成した麺にしっかり絡む。牛骨スープのため、ローストビーフが合うとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月21日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜(選ばれし頂点サマ~あなたの知らないNо.1~)
有名ラーメン店の店主にメンマを聞き込み。全国約3000店の人気ラーメン店が頂点サマが作るメンマを使用しているという。メンマと名付けた会社が1895年創業のメンマ業界を代表する食品メーカー「丸松物産」。日本で流通している一般的なメンマは99%以上が中国や台湾から輸入した麻竹を原料に作られている。松村秋水が麺の上にのせる麻竹ということで「メンマ」と名付けた。一般[…続きを読む]

2025年10月21日放送 23:56 - 0:26 TBS
今さらシロー!〜テストに出ないが役に立つ〜(今さらシロー!〜テストに出ないが役に立つ〜)
ラーメンの鬼から激賞された嶋崎順一氏は69’N’ROLL ONEをオープン。同氏のラーメンづくりは多くのラーメン職人に影響を与えている。スープには比内地鶏、名古屋コーチンなどの銘柄鶏のみを使い、タレには全国から仕入れた醤油を13種類ブレンドしている。麺にはハルユタカ、春よ恋を使っている。

2025年10月15日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
イオンの焼きなすなどを紹介した。杉浦太陽さんは「小分けに使えるのがありがたい」などとコメントした。無印良品では鶏レバーとこんにゃくのからしマヨネーズソース和えなどを紹介した。去年の4月、ウエルシアではプライベートブランドの冷凍食品の販売を始めた。あの店主がつくったメニューにはない炒飯などを紹介した。

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