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「ラーメン」 のテレビ露出情報

2024年のラーメン消費額が発表され、山形市が2位の新潟市に6000円以上の差をつけて3連覇を果たした。去年の山形市の消費額は2023年より5000円近く増えて過去最高となった。躍進の背景にあったのがライバル・新潟市の存在。2021年に消費額1位の座を新潟市に明け渡してから山形市は新たにプロジェクトチームを立ち上げ、精力的に活動を行い1年で1位に返り咲いた。一方の新潟市からは「また2位かというのが正直な気持ち。1位を奪還したい」や「改めて山形市は偉大なライバルだと思った。有効的に活動していきたい」などの声が聞かれた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月10日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
クローズアップ現代(オープニング)
ラーメンは人気の一方で去年、ラーメン店の倒産は過去最多を更新した。お客さんがいっぱいなお店も先月閉店に。ラーメンに何が起きているのか?

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