帝国データバンクのカレー物価指数では今年2月はごはんが169円、肉や野菜は209円など407円かかると推測されていたが、現在の数字で改めて試算するとごはんは185.9円、肉や野菜は236.5円など計457円となっている。一方でクックパッドでは「材料3つ！節約キャベツカレー☆」というものが紹介されていて、キャベツとスクランブルエッグを使い1人あたり約239円となっている。「節約！！具なしカレー半額惣菜トッピング❤」は惣菜のメンチカツを使い、1人あたり約356円となっている。街の人にカレーを食べられる値段について聞いてみると、家庭だと650円・外食だと1150円までではないかと話す様子が見られた。カレーのココイチでは値上げを何度か行った後も客足が落ちないことから客足が少し減ったタイミングで値段を止めることとしている。しかし、客単価が増えたことから利益も上がっているのだといい、高付加価値の商品提案を今後も続けていく方針だとしている。専門家の谷頭和希氏も日本は人口減少が予想されることから薄利多売から厚利少売に切り替える企業は多いのではないかと見ている。
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「ラーメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月1日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- ドキュメント72時間韓国・ソウル”日本居酒屋”で乾杯を
- 「焼き鳥」など韓国で人気の日本食を紹介した。
- 2025年5月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 「電子レンジ調理器ラーメン」は電子レンジでラーメンが作れる。お水を注いで乾麺を入れて茹で時間のプラス4分ほど電子レンジで加熱するだけ。お湯を沸かすこと無く調理できる。料理のプロはこれでパスタや豚汁も作るという。一口大にカットしたジャガイモ・にんじん・豚バラ肉を容器に入れてしょうゆ・砂糖・みりんなどで味付け。600Wで12分加熱すればレンジだけで「肉じゃが」が[…続きを読む]
- 2025年4月30日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’早朝グルメ
- 東京・大田区の京急蒲田駅近くから中継。現在の気温は15.3℃。今日の早朝グルメは「大輝家」を紹介。
- 2025年4月29日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 埼玉・秩父市にある「今井屋」を紹介。お客さんが食べていたのは北海道産のジャガイモを使った「みそポテト」。特製の天ぷら粉をつけて揚げたもので、最後に自家製のみそダレをかける。値段は300円。大人気の「焼きそば」も300円。店主の今井ヤイ子さんは94歳。本業は露店屋だったといい、50年間お祭りで販売していた。通常は娘・ちえこさんと2人で営業しているが、取材時は足[…続きを読む]
- 2025年4月28日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，芸能エンタメ
- 映画「＃真相をお話しします」の初日舞台挨拶が行われ、キャストと監督が登場した。主題歌は、Mrs. GREEN APPLEの大森元貴が作詞作曲を手掛けた「天国」。菊池風磨は、大森は撮影期間中に曲を作っていた、デモの段階でクオリティが高かったなどと話した。主要キャスト4人は同世代。幼少期について、大森は、何の意味があるんだろうと思いながら、友だちと泥団子を作って[…続きを読む]
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