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「ラーメンWalker」 のテレビ露出情報

ラーメンWalkerが厳選した話題のお店をラーメンソムリエの資格を持つ浦野アナが徹底リサーチし、現場からリポート。暑い日のぴったりの夏食材を使ったさっぱり冷やし麺など今回もすする。スタジオメンバーは浦野アナがリサーチしたラーメンを食べたくなったら手元の食べたい札を上げる。今回の冷やし麺は糖度17%、あの夏食材を使った夏にぴったりのさっぱり冷やし麺。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月25日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
早稲田生から神と崇められるラーメン屋の店主、平塚さん。自身のラーメン作りの技術を磨くため1000軒以上を研究。その平塚さんが神ラーメンを探訪した。平塚さんがあげた神は塩ラーメンのラーメン巌哲の平松さん。早稲田と言えばラーメン激戦区。ラーメン巌哲は2014年オープンし、行列が絶えない。さらにラーメンの雑誌のグランプリでは2021年、2022年と東京1位になって[…続きを読む]

2025年1月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
海まで1分、おしゃれな佇まいが目を引く2つの建物。妻・美穂さんにサプライズで「黒潮拉麺」を訪れた。東京から4年前に移住した西巻さん夫妻は元々原宿でラーメン店を経営していたが、コロナ禍をきっかけに海辺の暮らしに憧れ、館山に移住。アメリカから取り寄せたカリフォルニアガレージが印象的なラーメン店をオープン。人気メニュー「特製黒潮ラーメン(1330円)」は九十九里の[…続きを読む]

2025年1月1日放送 12:00 - 13:30 日本テレビ
妄想移住ランキング(妄想移住ランキング)
移住すべき街BEST5、5位は千葉・館山市。ロケをするのは長谷川忍、映画「サンセット・サンライズ」で地方移住を実行するサラリーマンを演じた菅田将暉。館山では夏でも比較的涼しく、昨年、東京では猛暑日が19日だったが、館山では6日。また、移住者急増に伴い、昨年に道の駅が完成した。親潮と黒潮の合流地点でもあり、魚介類が豊富。さかなクンは25年前、館山へ移住している[…続きを読む]

2024年12月17日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界(マツコの知らないヤンキーラーメンの世界)
山形県鶴岡市にある「琴平荘」を紹介。11時開店にも関わらず、7時には行列ができていた。食べログのラーメン百名店の常連で開店と同時に満席となった。動物系と魚介系のだしを使ったWスープに自家製の麺を合わせている。手掛けているのは掛神淳さん、昔はツッパリだったという。大学進学で上京したが中退し、実家の旅館「琴平荘」を引き継いだ。ラーメンは旅館の閑散期対策として始め[…続きを読む]

2024年10月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!徹底リサーチ!今食べるべき話題のラーメン
ラーメンWalker厳選の話題のラーメン店をラーメンソムリエの資格を持つ浦野アナが徹底リサーチ&リポート。続いて、東京・新宿区 神楽坂駅から徒歩1分「サーモンnoodle3.0」へ。世界初のサーモンラーメン専門店。今年9月には「サーモンnoodle3.0フレンチラーメンバンコク店」をオープンしている。オーナーは二つ星レストランで14年間フレンチシェフを経験。[…続きを読む]

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