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「ラーメンWalker」 のテレビ露出情報

松本さんオススメの「ちゃん系ラーメン」は「ちゃんのれん組合」に所属している店のラーメンで、現在都内だけで20店舗以上ある。ちゃん系ラーメンの原点とされるのが東京・神田にある「ちえちゃんラーメン」。ちゃん系ラーメンの特徴は並々のスープ・切り立てのチャーシュー・平打ち麺の3つ。素朴でどこか懐かしい味わいがするとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月19日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
真空レンズ(真空レンズ)
三井アウトレットパーク 木更津のフードコートにはアウトレット初出店、地元の名店など13店舗が並ぶ。ラーメンWalkerの百麺人に選定されている中嶋享は鯛塩そば 灯花に足を運び、「鯛塩らぁ麺と胡麻鯛茶漬けセット」を堪能した。ロングサイズ伊藤は宮武讃岐うどんにて、「とんかつカレーうどん」を注文。本間キッドはアウトレットを知り尽くす地下さんにオススメを聞いたところ[…続きを読む]

2025年5月25日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
Golden SixTONES最強自作ラーメンコロシアム
3チームに分かれて醤油ラーメン作り対決。中村はラーメン好きで、自宅に寸胴や製麺機があるという。審査するのは、名店「中華そば しば田」の柴田貴史さん、「とものもと」の市原朋宏さん、ラーメンYouTuber・SUSURUさんら3人。

2025年3月8日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
土曜はナニする!?すゑひろがりずのトレンドスタディ
町中華などで愛されてきた「ニラそば」。食べログが発表した2025年トレンドグルメに選ばれるなど注目を集めている。ラーメンWalkerプロデュース担当の松本さんによると、器一面にニラを敷き詰めたニラそばがトレンド。画力の強さがSNSで話題を呼びニラそばを出す店が増えているという。オススメは新宿ゴールデン街にある「麺屋 我論」。鶏・豚などを煮込んだ醤油ベースのス[…続きを読む]

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