他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月17日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

カズレーザーと学ぶ。カズと学ぶ 食と健康

第6位はトマト鍋。20代から40代の女性に調査した結果、冬は半数以上が体重増加を感じると回答。トマトは生より加熱することで脂肪燃焼効果がアップする。チーズの油と結びつくことでリコピンの吸収率は約2倍なる。堤先生流トマト鍋レシピを紹介。調理ポイントはにんにく・ごま油。水・コンソメ・トマト缶を入れ5分煮立たせ、鶏つみれやセロリ、アボカドなどを入れる。仕上げにチー[…続きを読む]

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2024年12月14日放送　16:00 - 17:15　テレビ東京

必見！ヒット商品研究所必見！ヒット商品研究所

新型コロナウイルスも落ち着き外出の機会も増えたことで手軽に野菜がとれる野菜飲料の人気が近年盛り返しているという。中でもトマトジュースはこの1年で急激に伸びているという。専門家によればGABAが血圧に、リコピンが善玉コレステロールを増やす効果が期待できるというトマト。最大手であるカゴメではトマトの品種改良なども行い、品質にこだわっているという。品田氏は野菜の値[…続きを読む]

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2024年12月5日放送　0:55 - 0:58　TBS

GヘルスケアGヘルスケア

テーマは美容。1日何グラムの野菜を食べると美容や健康によい？と問題が出た。正解は350g。厚生労働省が提唱する目標値として定められてる野菜摂取量は一日350g。次にトマトジュースと一緒に飲むことでリコピンの吸収が高まると報告されているものは？と問題が出た。正解は牛乳とオリーブオイル。リコピンは抗酸化作用によって廊下や疾病などに予防効果を示すことが期待される。[…続きを読む]

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2024年12月1日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

1トンのうち100キロを収穫したが、残る900キロはラウンドレッドと比べて約1.5倍のリコピンが含有されたトマトを収穫する。実を傷つけないように軸だけを切るのがポイント。

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2024年11月20日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（茨城県水戸市）

フルーツトマト専門店drop farmを訪問。社長の三浦さんは農業の知識ゼロからスタート。美容トマトは通常よりも糖度が高くリコピンが豊富。

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