料理研究家・リュウジが「納豆のふわとろ焼き」を紹介。納豆・絹豆腐・卵・付属のタレとからし・片栗粉・白だし・塩を混ぜる。油を引いて中火で焼く。フタをして全体に火を通す。青ねぎをのせて醤油を垂らしたら完成。ラー油で味変もおすすめ。