- 出演者
- 増田貴久（NEWS） 小籔千豊 春日俊彰（オードリー） 若林正恭（オードリー） 高橋真麻 内藤剛志 大沢あかね 遠藤久美子 リュウジ 渡辺銀次（ドンデコルテ）
東京・西早稲田「アッパーカット」を紹介。立ち食いスタイルのパスタ専門店。オーナーは元プロボクサー。看板メニューは「ミートソース」。並盛は500gで380円、特盛は1kgで700円。
東京・新宿「名前のない寿司屋」を紹介。寿司を握るのは職人歴40年以上の平良さん。常連さんイチオシの得めしは、日替わり超特価寿司。
ゲストは大沢あかね。いつもはまっすーの席だからレギュラーになったってことでいいですかなどと話した。
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- 増田貴久
東京・東銀座「築地 蜂の子」を紹介。1948年創業の洋食店。食べログ 洋食 百名店にも選出された名店。創業当時から販売している「オムライス」は550円。先代の「損をして得を取れ」という言葉を心がけて創業以来、この値段を据え置いているという。
キムチ・納豆・チーズを使った達人たちのアレンジ料理を紹介。
ドンデコルテ渡辺銀次が「銀次チャーハン キムチバージョン」を紹介。卵・砂糖・マヨネーズ・ごはんを混ぜる。ごま油・自家製ねぎ油で豆板醤を炒める。卵・卵かけごはんを加えて炒める。キムチを加えて中華鍋を煽り水分を飛ばす。チャーシュー・青ねぎを加える。仕上げに醤油・ごま油・ねぎ油で香りを付ける。刻み海苔・白ごまをかけたら完成。チーズをのせて味変もおすすめ。
料理研究家・リュウジが「納豆のふわとろ焼き」を紹介。納豆・絹豆腐・卵・付属のタレとからし・片栗粉・白だし・塩を混ぜる。油を引いて中火で焼く。フタをして全体に火を通す。青ねぎをのせて醤油を垂らしたら完成。ラー油で味変もおすすめ。
料理研究家・リュウジが「カルボナーラ豆腐」を紹介。耐熱容器に豆腐・ベーコン・スライスチーズを入れる。コンソメを混ぜた豆乳を加える。ラップをせずに電子レンジで加熱する。卵黄をのせて黒コショウ・パセリを散らしたら完成。
ラク家事100円グッズを紹介。Seria「スパッター」はパウチをスムーズに開けられる。マグネット付きで便利。Seria「レンジでかんたん時短パスタ調理バッグ」は電子レンジでパスタが茹でられるジッパー袋。DAISO「底上げスプリングホルダー」はバネでティッシュを押し上げるため最後の1枚まで楽に取り出せる。DAISO「ハンドル野菜カッター」は野菜のみじん切りができる時短アイテム。さらにミキサー付で簡単にメレンゲ作りができる。Seria「ディッシュスタンド」は皿が重ならないため水切り抜群。折りたたんでコンパクトに収納もできる。
天才神100円グッズを紹介。Seria「ボトルクリップ」はベルトにペットボトルをかけられる便利グッズ。Seria「ハンガー取り付けピンチ」はハンガーに付けられるピンチ。Seria「両手が自由に使える傘ハンドルホルダー」は傘を腕に固定できる。DAISO「麻婆豆腐職人」は電子レンジで麻婆豆腐が作れるグッズ。CanDo「貼るだけポケット」はバッグに内ポケットが作れるグッズ。
プラスワン機能付き100円グッズを紹介。Seria「マルチ計量カップ」は大さじ・小さじも計れる計量カップ。CanDo「お掃除ブラシ2P」はちりとり付きお掃除ブラシ。
無印良品の常連・内藤剛志＆まっすーを無印良品の達人・藤田あみいが案内。
「無印良品」の冷凍コーナーは約100種類の商品が並ぶ。「ちゃんぽん」や「雲呑麺」は鍋一つで調理可能。「キンパ プルコギ」はリニューアルして具材比率が52％にUP＆ごぼうを追加。
新商品「コマキンパ 野菜ナムル」は黒米入りごはんにごま油のきいた野菜ナムル＆たくあんの食感が楽しいミニサイズのキンパ。無印良品では独自のブレンド茶が大人気。新商品「水出しフレーバーティー ミント＆レモン」はスペアミント・はと麦・レモンを合わせた爽やか＆ほのかな香ばしさが楽しめる。新商品「水出しフレーバーティー ミント＆グリーンティー」はミントと緑茶を合わせた一杯。
プラスワン機能でラクするキッチングッズベスト6を紹介。「柄の長い計量スプーン」は大さじの半分が分かるメモリ付き。柄が長いため深い容器でも便利。「ボトル乾燥スティック」はボトルを早く乾かせることができるグッズ。「ソーラークッキングスケール」は湾曲しているため乾麺をこぼさず計量できる。
「ダイヤル式キッチンタイマー」は側面のダイヤルを回すだけで設定できる。時間を巻き戻せるため便利。「ステンレス 炭酸にも使える保冷ボトル」は炭酸水を入れて持ち歩ける。「コップとしても使える 缶飲料用保温保冷ホルダー」は保温保冷ができる真空断熱二重構造。缶のまま入れることも可能。底がシリコンのため響かない＆滑らない。
プラスワン機能でラクする生活雑貨ベスト3を紹介。「燃えにくい素材を使ったアウトドアエプロン」はポケットが多く収納量抜群。洗濯ネットに入れて洗濯機で丸洗い可能。「ふうっとふくらむネッククッション」は2回吹くだけで膨らむネッククッション。「いつものもしも 防災スリッパかかと付き」は釘・ガラスを貫通しない踏み抜き防止シート入り。