他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月26日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間選プレミアム

プランターでトウガラシを栽培。1つのプランターに「鷹の爪」「シシトウ」の2品種を植えて栽培することに。よい苗は「花か蕾がついている」「濃い緑でがっちりしている」もの。容量26．2Lのプランターに赤玉土と培養土・堆肥・バットグアノを混ぜ合わせたものをいれ、株間をあけて苗を植え付ける。2週間後追肥などを行い、1か月後はわき芽をこまめに摘み一番果を早めにとる。2か[…続きを読む]

---

2026年5月17日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）

稲垣飛鳥がタケノコの下処理方法を説明した。洗って皮を横側から剥がす。茶色い部分がなくなるまで剥き、先端の固い部分は斜めに切る。半分にカットしてたっぷりの水で茹でる。剥いた皮を落とし蓋として活用する。沸騰するまでは強火、沸騰後は中火で30分間茹でる。水だけでもアク抜きできるとのこと。
1品目「和風パスタ」の作り方を紹介。パスタを茹でる。オリーブオイルでにんに[…続きを読む]

---

2026年4月27日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「タケノコの牛肉巻き甘辛炒め」の作り方を紹介。タケノコの下処理を行う。穂先5cmほどを斜めに切り落とし、中央にむけて縦に切り込みを入れる。深めの鍋にタケノコ、水、米糠、鷹の爪を入れ落し蓋をして強火にかける。沸いてきたら中火にし50分ほど煮る。竹串を通し柔らかくなっていたらゆで汁の中で完全に冷まし、皮を剥く。根元の硬い皮は包丁でむいて取る。下の硬い部分は薄い半[…続きを読む]

---

2026年4月9日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

8代続く島根県の缶詰工場で、缶詰に思いを込めた社長に密着した。島根県松江市と出雲市にまたがる宍道湖は、淡水と海水が混じった湖で魚種が豊富な湖としても知られる。有名なのが「しじみ」。松江の土産物として静かなヒット商品となっているのが「宍道湖産しじみオイル漬」。Lサイズの殻付きしじみをオリーブオイルに浸した缶詰で、そのままでおつまみになり、パスタに和えればペペロ[…続きを読む]

---

2026年4月8日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！江戸の味覚を堪能！意外と知らない東京の魅力が満載！日帰りはとバスツアー

野田らはENGAWA ASAKUSAを訪問。出汁を味見して「山うに 柚子赤　中辛」をたして味変。更に淡路島のお香「和～nagomi～」は1本でいろんな香りが楽しめる。村上たちは六区通りを歩く。焼き鳥屋「sKEWERs東京」は串焼きが楽しめる。おすすめは「焼鳥丼」。

---