他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月24日放送　23:40 - 0:25　フジテレビ

FNN Live News αα ism

ブッラータは手に入りづらいチーズの一つ。ブッラータを国内で生産する動きは広がっている。東京・高輪にある800°DEGREES NEWoMan TAKANAWAはロサンゼルス生まれのピザレストラン。薪窯で焼き上げたピザの新鮮なルッコラと生ハム、その上にはブッラータがナイフを入れるとクリームが広がる。新鮮さの秘密は国内の生乳を使い、店舗の近くの工房で製造している[…続きを読む]

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2025年11月21日放送　12:00 - 13:35　テレビ東京

昼めし旅（千葉県木更津市）

ディレクターは空と大地の丘森本農園を訪れた。野菜の収穫体験とバーベキューが楽しめる農園で、年間約40種の野菜を栽培している。ディレクターはオーナーの竹内さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
竹内さんのご飯作りを拝見し8種の葉物野菜のしゃぶしゃぶやちゃんちゃん焼きなどを作った。作った料理を試食し「合うねピリッとちょっと辛くて」などと話した。竹内[…続きを読む]

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2025年11月12日放送　1:02 - 1:20　テレビ朝日

ファンタスティックPARKFANTASTIC炊き込みご飯選手権

FANTASTIC炊き込みご飯選手権。4位は澤本夏輝の「タコ飯ッ」。材料にタコの他、油揚げが入っていて、仕上げにゆずとイタリアンパセリをかけている。合計24点。小林さんはイタリアンパセリを入れるのであれば、ゆずは抜いてルッコラを一緒にご飯に混ぜることを提案した。

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2025年10月26日放送　10:25 - 11:25　日本テレビ

一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち 東京進出のゲンバ

2018年に岡山で開業した「400℃ PIZZA」は食べログのピザ部門で日本一に輝き、ミシュランガイドのビブグルマンにも選出。昨年3月に東京進出の1号店として神楽坂店がオープンし、今年6月に品川、今年8月に下北沢でもオープンした。水分を多く含んだ生地を高温かつ短時間で焼き上げることで外カリッ中ふわもちの食感を生み出している。一行は定番の「マルゲリータ」や季節[…続きを読む]

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2025年10月25日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？日帰りぷらっとりっぷ

2人は石原の行きつけだという「トラットリア ラ ヴェルデ」を訪れた。漁師でもあるシェフが釣った魚と自家農園で育てた野菜を使ったイタリアンが味わえるお店。石原が釣ったイナダは生のままカルパッチョにとソテーとして提供。イワシはオーブン焼きに。石原は「もっと釣れば良かった」などとコメントした。釣った魚は魚市場で買った場合合計で300円で、少量では市場価値がつかない[…続きを読む]

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