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「レストラン ラリューム」 のテレビ露出情報

4位「博多明太もつ鍋≪あごだし醤油≫ごはん付き」1200円はパーフェクト合格となった。古村さんは「スープを飲んだときごぼうの香りがした」「キャベツもくたくたではなくシャキッとした感じ」「全食材が欠けてはいけないもの」とコメント。
住所: 東京都港区白金台4-9-23 B1
URL: http://restaurant-lallium.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月17日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!巨大展示会 一流料理人が作る夏グルメ
巨大展示会シリーズ第29弾。東京ビッグサイトで今回潜入したのは、70の国・地域から約300社が出典する世界の食の展示会。日本初上陸の品も多数ある。未知の味を美味しくお届けするため、日本が誇る一流料理人を派遣。展示会で見つけた食材を使って夏にピッタリの料理を作ってもらう。難題に挑むのは、和食の匠・小林雄二シェフ、洋食の匠・進藤佳明シェフ、中華の匠・澤田州平シェ[…続きを読む]

2024年3月2日放送 18:51 - 21:00 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!超一流料理人がジャッジ!ガスト従業員イチ押しメニューTOP10
5位「ミートドリア」600円はパーフェクト合格となった。進藤さんは「ミートソースの赤ワインの味もしてお肉感もある」「ごはんがパサついてたのが気になった」とコメント。古村さんは「チーズと粗めのパン粉をかけるとより風味・食感が良くなる」とアドバイスした。

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