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「レストラン ラリューム」 のテレビ露出情報

無印良品vs超一流料理人 従業員イチ押し!第4位は、素材を生かした 辛くない グリーンカレー。前回のジャッジでは辛いグリーンカレーで挑戦し、満場一致合格を獲得した。今回は辛くないグリーンカレーで挑む。具材は鶏肉、たけのこ、ふくろたけ。青唐辛子を一切使わずほうれん草と小松菜のエースとで色と風味を再現。今回はグリーンカレーにジャスミン米(1人前)を合わせた510円でジャッジ。ルカンケの古屋壮一は、一瞬辛く感じますねとコメント。合格か、不合格か、果たして。ジャッジの結果、合格が7名で満場一致パーフェクト合格。白金台 レストラン ラリュームの進藤佳明は、青唐辛子が入っていないのがいまだに信じられない、こぶみかんの芳賀しっかり聞いていて、レモングラスと青っぽい風味がバランスよく抽出されているなどと評価していた。
住所: 東京都港区白金台4-9-23 B1
URL: http://restaurant-lallium.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月29日放送 18:51 - 21:56 TBS
ジョブチューン人気鍋つゆ3社 冬の一斉ジャッジSP
ミツカン・味の素・エバラ食品の鍋つゆをジャッジする。エバラ食品従業員イチ押し!第6位「プチッと鍋 寄せ鍋」。シリーズは2013年から販売され、1人用鍋としては業界売上ナンバーワン。寄せ鍋味は12年間売上1位を記録し続けている。スープは砂糖と2種類のかつおエキスで風味豊かに。日高産の昆布で磯の香りをプラスし、ショウガエキスでアクセントを加えている。結果は合格5[…続きを読む]

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