農林水産省は、今月6日から8日までのキャベツや白菜などの8品目の野菜のスーパーなどでの平均価格を調査し、きのう発表した。それによると、主な産地で先月雨が少なかったことなどによる影響で、キャベツは1キロあたり534円で平年のおよそ3．2倍、白菜は2．1倍、レタスはおよそ1．8倍、大根はおよそ1．7倍などとなっている。今後の見通しについては、今月いっぱいは平年よりも高い傾向が続くとみられるとしている。こうした中、野菜や花の種などの開発や生産を行うメーカーでは、気候の変化に対応できる新しい品種の開発を続けている。メーカーによると新しい品種の開発は、病気への強さ、形や味の良さなどに応じて交配を重ねたうえで、国内外での試験的な栽培を経て、通常10年ほどかけて行われるという。去年からことしにかけては、厳しさを増す夏の暑さなどに強く、安定した量を収穫できるミニトマトや、暖冬でも必要以上に大きく成長せず、形を保ちやすいといった特徴を持つ白菜などの種の販売を始めた。
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「レタス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月13日放送 17:15 - 17:20 テレビ東京
- モノイズム（モノイズム）
- 東急不動産は植物工場「テクノファームけいはんな」を譲り受け、新しい農業プラットフォームとして事業を展開している。完全人工光型植物工場で、1日約3万株のレタスを安定的に生産できる。
- 2025年12月12日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ!謎の巨大施設 そんな大きな施設で何してるんですか？
- 宮城・美里町の畑の真ん中にある巨大施設は、ピンク色の光を使ったレタス工場だった。ピンクの光は効率よく光合成するのに最適な光。
- 2025年12月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県大磯町
- 神奈川県大磯町の食べられる直売所 EARTH TRACK Gardenの吉原さんのご飯調査中。お店の新メニューである「鯖サンド」を作る。パンにマヨネーズ、マスタードを塗り、揚げた鯖、レタスなどを挟む。またリンゴ酢、米酢、タマネギなどで手作りドレッシングも作った。
- 2025年12月11日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテモーサテ×テレビ大阪 コラボ企画
- 先週開かれた世界最大規模のロボット展示会「2025国際ロボット展」で特に注目を集めていたのがロボットのアームが小さな球を掴み、決められた場所へ向かって運んでいく。ロボットの繊細な動きを支えているのが小さなチェーン。製造しているのは1917年に大阪で創業した椿本チエイン。回転寿司のレーンやエスカレーターなど身近なものに椿本のチェーンが使われていて、産業用スチー[…続きを読む]
- 2025年12月10日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！虻ちゃんのこれからベタ旅
- 大久保おすすめの広蔵市場は、100年以上の歴史を持つ韓国初の常設市場。飲食店や衣料品点など約5000軒が並ぶ。虻川は、大久保おすすめの麦飯ビビンパの店を訪れた。麦飯に、野菜や韓国海苔を混ぜる。虻川は試食し、麦の食感、たっぷりの野菜、タレの絶妙な辛さがおいしいなどと話した。ことし10月にオープンした市場内のファッションエリアへ。マーティン・キムでは、市場に出店[…続きを読む]
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