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「レタス」 のテレビ露出情報

小山アナが万博会場にある球体の水槽を取材。展示を企画した増田さんは、下で魚の養殖をして上で水耕栽培をしているアクアポニックスという食料生産システムだと説明した。システムを支えるのは水の循環で、魚の排泄物がバクテリアのタンクで植物の栄養に分解される。植物が栄養を吸収して水がきれいになる。水が循環することで農薬や化学肥料を使わずに水が少ない場所でも食料を生産することができる。3年前にできた大船渡の施設では、すでにアクアポニックスを使った農場が稼働していた。レタス類を1日1500株出荷しており、将来はキャビアも出荷予定。宇宙での食料生産方法としても注目されており、限られたスペースと少量の水で野菜と動物性たんぱく質が両方生産できるのが魅力。ドジョウとサツマイモが宇宙に適していると考えられている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月7日放送 19:00 - 21:58 TBS
世界くらべてみたら世界のデカ盛りに日本の大食い双子が挑戦
巨大ハンバーガーで大食い対決。あこはパティとジャムを別々のハンバーガーとジャムパンとして食べる作戦。タゾさんは動きが止まったがはらぺこツインズの食欲は衰えない。2人ともジョージアのバーガーを気に入ったようで同じスピードで食べ進める。たっぷりチーズは食べやすいという。タゾさんは半分でギブアップし、友人バコさんが緊急参戦した。はらぺこツインズは47分で完食した。[…続きを読む]

2026年1月7日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋2026年 大変革SP ミヤネ屋 十賢人が大予言!
アキダイ関町本店から中継。現在の野菜の価格で高いものはジャガイモ・玉ネギなどで、需要が高く生産が追いつかずに高値が続いているということ。キャベツ・白菜などの葉物野菜は生育順調で出荷量が増え、安い傾向にある。今が買いのお得野菜は大根、お得食材は卵。卵は上半期の中で年明けが一番安いとのこと。

2026年1月7日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「芹の豚肉ロール蒸し」のレシピを紹介。せりを6cm長さに切る。レタスをちぎって皿に並べる。豚バラ肉に塩・黒こしょうをふる。

2026年1月7日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
農林水産省が発表した年末の野菜の平均小売価格は、平年よりタマネギが60%、トマトが32%高くなった。タマネギは夏の猛暑の影響を受け小ぶりとなっているほか、トマトは急に気温が下がった影響で育ちが悪くなっている。一方で、レタスが平年より2%安くなっていて、レタスやキャベツといった葉物野菜は引き続きお買い得となっている。

2026年1月6日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.なるほどッ!
今日のテーマは「天気は?野菜は?どうなる2026」。日本気象協会によると、今年の天候は夏・冬の二季化傾向が続くと見られている。春は早めに気温が上昇し北・東日本に花粉が多くなり、夏は高温多雨になるとみられている。また、野菜は、去年に比べ安くなる傾向と予想されている。そして米は、宇都宮大学の松平尚也助教は5キロ4000円前後、日本国際学園大学の荒幡克己恭寿はキロ[…続きを読む]

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