長野・軽井沢町から中継。今いるのは旧軽井沢銀座通り。東京から新幹線で約1時間30分。最寄り駅のJR軽井沢駅から歩いて20分、車で4分ほどの場所。全長約750m、200軒のお店がある。先月オープン「グランディスタイル旧軽井沢 ホテル＆リゾート」の中にある「TRATTORIA CREATTA 軽井沢」へ。軽井沢の旬の食材をふんだんに使ったランチコースが提供されている。旬の信州サラダプレート、日替わりスープ、タコとジャガイモのジェノベーゼ、信州サーモンのミキュイ クレソンのソースが楽しめる。ミキュイ（mie cuit）とは「半分火が通った、半生」を意味するフランス語。信州サーモンはニジマスとブラウントラウトオスを交配させた長野県が開発した新しい魚。特徴としては肉厚。軽井沢を代表する紅葉スポットが雲場池。見頃になると赤く色づいた木々や紅葉が水面に映り込む美しい景色を見ることができる。軽井沢の紅葉は例年10月中旬から11月上旬が見頃。「ちもと総本店 軽井沢本店」へ。創業300年（江戸時代中期創業）。昭和23年（1948年）に銀座から軽井沢に移転。「ちもと餅」には黒糖の求肥が使われ、中にはクルミが入っている。人気商品は「そば団子」。そば粉が練り込まれた団子で周りをこしあんで包んでいる。そば粉が練り込まれている分、しっとりとしていて食感が楽しいという。
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「レタス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（岡山県勝央町）
- ディレクターはいい村農園を訪れ園主の飯村さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
飯村さんのご飯作りを拝見し桃ドレッシングの特製サンドや生姜炒めサンドなどを作った。作った料理を試食し「定番の味」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「桃だ甘い！」などと話した。 - 2026年7月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（エンディング）
- 「味の素“夏場のレタス”のフードロス対策 『藤原竜也の顔フィルム』で消費を促進」のニュース映像が流れた。
- 2026年7月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- パンの匠がおすすめの最強トッピングはズッキーニを入れたラタトゥイユをパンに挟むもの。食パンにからしマヨネーズを塗って、レタス、ズッキーニのラタトゥイユをのせて完成。堀井さんは「ラタトゥイユの味付けが完璧」「ブルーベリーが新鮮」「中のクリームチーズがブルーベリーソースと相性抜群」「パンとあんずの酸味とチーズが合う」などとコメントした。
- 2026年7月19日放送 21:00 - 22:54 TBS
- ニノなのにニノなのに×VIVANT
- 給料日まであと3日なのに残り1000円しかない場合、昭和世代とZ世代がどうやって生き抜くのかを検証。昭和世代は河内大和、令和世代は稲葉通陽が参加する。検証のルールを紹介。水道代や電気代などは計上せず、移動に自転車が使える。河内と稲葉が、食材を購入した。
- 2026年7月19日放送 15:30 - 16:30 TBS
- 今夜よる9時!ニノなのに×日曜劇場VIVANT☆二宮和也&堺雅人&M!LK給料日まであと3日なのに残り1000円
- 給料日まであと2日、仕事がないため遅めの起床。食パンに砂糖水を塗り焼いて食べた。340円でコスパがいい食材を探すことに。時間があるこの日はとにかくお店を見た。レタス、納豆、蕎麦を買い合計127円。蕎麦を炒めて納豆をかけ、さらに無限レタスを作った。夕食の買い出しでトマト缶とちぢれ麺を購入し141円。夕食はトマトラーメンを作った。さらにトーストにレタスとトマトソ[…続きを読む]
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