100人中72人が知らなかった神ルールは「メニューごとに提供時間の目安が決まっている」。「ジャーマンドック」の場合は1分15秒、「ミラノサンドA」は2分が目安。その時間でできるのか「ミラノサンドA」で検証。ミラノサンドのパンを焼き、パンのサイズに合わせてレタスを調整し3種類のハムを乗せる。パンのサイズに合わせたハムを使っているため乗せるだけとオリジナル具材の強みは効率性もある。パンが焼き上がったらマヨソースぬり、具材を挟んだら完成。結果タイムは1分20秒だった。提供時間を設けているのは全国どの店舗でも同じくらいの待ち時間で提供するため。店舗もスタッフが効率よく動けるよう機器を配置している。定期的にスタッフの動きも改善させていて、「ミラノサンド牛カルビ」の提供は45秒短縮された。そしてカフェと言えば欠かせないのがスイーツ。秋を満喫できる熊本県産「熊本県産和栗のモンブラン」や「北海道産かぼちゃのタルト」が人気だがドトールの一番人気は「ミルクレープ」。
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「レタス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月10日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！愛され店の神ルール
- ドトールの店内BGMは季節や時間帯に合わせてUSENでオリジナルプレイリストを作成、静かにならず会話を妨げない知る人ぞ知る名曲が流れている。公式サイトやアプリでBGM検索で時間ごとに曲リストが調べられるということ。神ルール「フードメニューの食材はほぼ全てオリジナルで開発」ベストセラーのジャーマンドックは46年前魚肉ソーセージが主流の時代にメーカーと協力してオ[…続きを読む]
- 2026年11月9日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- ギョーザに続いてシウマイでも地域おこしに取り組む栃木県。しかしその現場を直撃しているのが値上げの波。農水省が発表した野菜の平均小売り価格を見てみると、ギョーザの餡に使われる葉物野菜の値段が高騰している。例えばキャベツだと平年比約7割高となる1kgあたり337円、ハクサイは約4割高となる1kgあたり400円、レタスは約6割高となる1kgあたり888円となってい[…続きを読む]
- 2026年11月9日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「カキと大根のコンキリエ」を調理。カキに塩・片栗粉をふり揉み込み水が透明になるまで洗い、大根の上部を切り皮をむき1cm角に切り（葉も切る）、にんにくをみじん切りにし、ルッコラをざく切りにする。オリーブオイルで大根と葉を焼き目がつくまで炒め、にんにく・カキを加え炒め、塩・白ワインを加え細かく潰しながら炒め、塩をいれた熱湯でゆでたコンキリエを加えソースを吸わせ、[…続きを読む]
- 2026年11月9日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- きのう東京都内のスーパーを取材するとある変化が。農林水産省によると、レタスの平均小売価格は、6月末時点で1kgあたり351円だったが、夏の猛暑や長雨による日照不足が重なり、1211円まで上昇。それが先月26日の週は888円と2週連続での値下がりとなった。それでも依然として高値状態となっている。こうしたなか、サラダを主食として食べるニーズが高まっている。
- 2026年11月8日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち お鍋のゲンバ
- ごまだれラー油が本日から販売開始。蒸し料理、温うどん、豚しゃぶなどにあう。お店のご厚意で完成したごまだれラー油を豚と頂いた。一茂さんは「すごくおいしい。酸っぱさ加減がいい」とコメントした。全国成城石井にて販売開始。番組HPからも購入可。
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