レッドキャベツのテレビ情報 | 3年前にご飯調査した17代目農家の元へ | 昼めし旅(2024/04/16(火)12:00)

「レッドキャベツ」のテレビ露出情報

茨城県古河市の農家をスタッフが取材。声をかけるとコンバインで田植えをしているところだった。レッドキャベツが収穫を迎えたといい、とれたてを見せてくれた。栽培は難しいが、サラダの彩りに使う需要があり価格が安定している。ご飯調査依頼はもちろんOK。

2024年6月9日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ
ウワサのお客さまレジェンド寮母の出張豪快クッキング目指せ日本一！マーチングバンド部: 村野明子さんが「肉のハナマサ港南台店」を訪れ、「豚ひき肉」などをカゴに入れた。
2024年4月16日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（茨城県古河市）: 茨城県古河市の農家をスタッフが取材。ご飯はご自宅のお母さんが作ってくれるといい、裏庭の家庭菜園にウドの新芽を採りに行った。庭にはお稲荷さんをまつる石作りの神棚がみられた。農作業小屋には掘りたてのたけのこがあった。ご自宅は築150年、8年前にリフォームし土間を改装した玄関などがみられた。
農家のお母さんがご飯作りを披露。たけのこは下ゆでし、水・砂糖・だしに鶏[…続きを読む]
2024年1月13日放送　23:24 - 23:30　TBS
新井恵理那のWeatherニュースキャスター（新井恵理那のWeatherニュースキャスター）: 九州産の野菜に乳酸菌を組み合わせて作られたのが乳酸菜。野菜のコク、旨味が感じられるという。この冬にはわさび菜、レッドキャベツを使用したものが登場した。