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「レッドムーン」 のテレビ露出情報
2025年1月31日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays 冬こそ楽しい!おとなの青空ごはんin富士宮
「熟成肉のトマホークステーキ」を作る。肉の両面に塩コショウを振りサラダ油を熱した鉄板で焼く。大根おろし・しょうが・ニンニクにみりんを加え加熱し砂糖・しょう油を加えて煮詰めたらソースの完成。ステーキにローズマリーで香り付けしてアルミホイルで包んで休ませる。温め直したソースを野菜を添えて完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年1月31日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays冬こそ楽しい!おとなの青空ごはんin富士宮
「桂の森CAMPERSFIELD」は晴れていれば富士山を一望できる絶景のキャンプ場。今回は早朝にファーマーズマーケット「う宮~な」で買い出し。お得な朝採りキャベツや大根、大しょうがなどをゲットした。富士宮市は朝霧高原があり酪農が盛んで地元産の牛乳が豊富。
2025年1月4日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
北海道・十勝地方。いまや人気のご当地グルメといえば帯広の豚丼。帯広市内には200店もの豚丼提供店がある中で「ぶた丼のとん田」では手切りにした肉をしょうゆベースの秘伝のタレにつけて焼いていく。食べやすい大きさにカットし、ご飯に乗せ、お好みで甘めのタレを追いがけ。ご飯との相性抜群。
「豚丼一番 帯広総本店」を紹介。しょうゆと昆布出汁を合わせた特性のタレにつけた
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2024年10月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(食欲の秋到来!旬の味覚SP!)
農家の森田さんがご飯作りを披露。赤いじゃがいものレッドムーン、赤パプリカのセニョリータは、ソーセージと一緒にオリーブ油とカレー粉で炒めた。ガーリックバターライスには焼き栗を加えた。他には春菊とビーツのサラダ、バターナッツカボチャの冷製スープなど。主人は飲食店に勤めていたことがあり、育てた野菜の美味しいレシピを考えて作っているという。試食には農園を手伝うご友人
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