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「レバー」 のテレビ露出情報

先月29日、島根県立吉賀高校の寮生男女8人が腹痛などを訴える食中毒が発生。保健所は寮で調理された食事が原因と断定した。約2週間の間に岐阜・多治見市で弁当やオードブルなどで2件、広島・福山市で医療施設や料理店で2件、島根県で1件など食中毒が多発している。1年間で食中毒の発生が最も多いのは10月。いとう王子神谷内科外科クリニック・伊藤博道院長は「9月3週目以降、腹痛、下痢、発熱、嘔吐のうち3つほどの症状の患者が増えている。多くが感染性の胃腸炎。特に食中毒。一番多いのはカンピロバクター腸炎」と話す。東京・町田市の飲食店「魚恵」では手洗い、まな板の使い分け、弁当用具材の粗熱を取るなど徹底した食中毒対策を行っていた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
スタジオでここのつの「究極のレバニラ」の試食を行い、「レバーが想像以上に柔らかく、噛まずに食べられる」、「臭みが全然なく、ニラが食感のアクセントになっていておいしい」などの感想が出た。この他赤坂の一龍の雪濃湯などをオススメグルメとして紹介した。

2026年4月3日放送 0:56 - 0:59 TBS
GヘルスケアGヘルスケア
今週のテーマは生理痛。三輪先生が紹介するドクター飯は枝豆ひじきの雑穀米ごはん。生理中は鉄分・マグネシウム・食物繊維を意識して摂ると良い。生田ちむの画像をゲット、詳しくは番組HP・Xをクリック。

2026年3月29日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店安くてウマい!頑張るワンオペ繁盛店SP
鳥勢では串打ちから仕込みを行うことで原価を半分に抑えている。串打ちは肉が垂れないように肉の中を縫うように打っている。1000本の串打ちは4時間かかった。

2026年3月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県栃木市
約束していた李さん親子の自宅を訪問してご飯調査。しょう油、オイスラーソース、料理酒などを混ぜてソースを作り、炒めたレバー、ニラ、もやしなどと合わせたら「レバニラ炒め」の完成。食卓には「蒸し鶏」なども並んだ。食卓には麻婆豆腐なども並んだ。

2025年11月29日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国新橋 烏森口 BEST20
「志利」は知る人ぞ知る焼鳥の名店で、地鶏マニアの店主が焼く絶品焼鳥が名物。この日は京紅地鶏や信玄どりのレバーを使用し、皮は鹿児島から取り寄せた野生の鳥だという。他にもレバーを玉ねぎやニンニクと炒めてペーストにし、クリームチーズと合わせた「レバーパテ」などもオススメ。

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