野々村俊恵が業務スーパーの海外調味料で料理し夫に高級レストランで買ってきたと言えば気づくかを検証する。骨とり赤魚 切身を皮目から中火で焼きピンクソルトをふる。冷凍あさり・にんにく・白ワインを加えアルコールを飛ばす。水とミニトマトを加え蒸しレモンピール＆ブラックペッパーをふるとアクアパッツァの完成。