1巡目はチームスターシェフの後藤祐輔とチーム濱家の水田信二。後藤はサワラ、水田はカツオを選んでさばいた。水田はタコ・アボカド・レモン・トマト・オリーブオイルといった食材を準備した。2巡目はチームスターシェフの澤田州平とチーム濱家の梅沢富美男。澤田は春キャベツとシメジを準備しカット。炒めた。梅沢はニンニクの皮を剥いて潰し、オリーブオイルにニンニクと鷹の爪の香りを移し、トマト缶を投入した。そして、澤田はショウガを叩き潰した。梅沢はアサリとエビを準備。タコをぶつ切りに。オリーブオイルでタコ・エビ・カツオを炒めた。3巡目はチームスターシェフの竹村竜二とチーム濱家の濱家隆一。竹村はサワラに飾り包丁を入れてタラの芽をカット。濱家は新たにサワラをさばいた。4巡目はチームスターシェフの山本淳とチーム濱家のこがけん。山本はオリーブオイルにプチトマト・バジル・オレンジ・レモンを合わせてソース作り。こがけんはトマトソースにホタルイカを加えてチーズ・ヨーグルトで味変した。5巡目はチームスターシェフの後藤祐輔とチーム濱家の水田信二。後藤は春キャベツとアサリの炒めものを作るがサワラの焼き物と合わせるのか判断がつかない様子だった。水田はサワラを高速でさばいて味付け。卵液とパン粉をつけた。6巡目はチームスターシェフの澤田州平とチーム濱家の梅沢富美男。
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「レモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月24日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- ひるまえほっと（特集）
- 渋谷にあるイタリアンカフェはスイーツに渋谷のハチミツを導入。渋谷レモンプロジェクトも立ち上がり、収穫したレモンとはちみつを使ったジュースも誕生した。
- 2024年6月24日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）
- 「卒業式のクッキー」の作り方。ラズベリーにグラニュー糖をまぶし、果汁が出てくるまでレンジで加熱する。鍋で加熱し、レモン汁を加える。ラズベリージャムの完成。
- 2024年6月23日放送 11:45 - 12:45 日本テレビ
- スクール革命！思わず共感しちゃう！クイズ！あるある
- 「親に直してほしい所」から出題。学生の娘さんは「遊んでいる時に、何度も電話する」のをやめてほしいと父に訴えた。
「ごはん会あるある」を街頭で調査。最後の一口を遠慮する、唐揚げにレモンを絞るかで迷うなどの意見が出た。ちなみにHey！Say！JUMPは山田涼介と薮宏太が会計をするという。
「お仕事あるある」から出題。グレート・O・カーンは、プロレスラーは前か[…続きを読む] - 2024年6月22日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー今週のコンビニ新商品 すてきなの
- 今すぐ買えるコンビニの新商品の中からオススメの商品が、生産量日本一で爽やかな酸味と糖度の高さが特徴の瀬戸内レモンを使ったファミリーマートの瀬戸内レモンシリーズ。今週火曜日に発売したところ予想を上回る人気ぶり。そのなかから瀬戸内レモンジュレが入ったひとくち大福をいただく。試食したなえなのさんは「中にはいっているジュレの中にレモンの皮まで入っていて凄く爽やかです[…続きを読む]
- 2024年6月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（オープニング）
- 愛知県の一部とギリシャの一部ではいじちくを食べることを重要視する。不老長寿の食べ物と言われている。
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