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「レモン」 のテレビ露出情報

東武百貨店池袋本店で今日から始まった「イタリア展」と「チーズとアイスSHOW」に来ている。ローマ特集ということでローマ発祥のグルメやスイーツなど様々なグルメに出会うことができる。人気のチーズやひんやりスイーツも楽しめる「チーズとアイスSHOW」も同時開催。まずは巨匠シェフのコラボメニューを紹介。片岡シェフと佐藤シェフによるスペシャルコラボコースがある。単品でも注文可能とのことで「カルボナーラ(2200円)」をいただく。リストランテ・アルポルトの片岡護さんが生出演。ローマ風のカルボナーラとのこと。ソースは卵黄とチーズのみ。塩味のある羊のペコリーノチーズ。食材はシンプルだが味わい深いとのこと。続いて「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ/ラ・ベットラ自家製ラザニア(1512円)」を紹介。トマトソース・ベシャメルソース・ミートソース・パルメザンチーズなどが入り層にして焼き上げている。ミートソースがとても利いているとのこと。続いてスフォリアテッラ専門店「オスピターレ」へ。スフォリアテッラはイタリア南部のアマルフィ海岸の修道院で誕生。スフォリアテッラは「ひだを何枚も重ねた」という意味。「スフォリアテッラ(各420円)」を紹介。1つはピスタチオ。イタリア産のピスタチオをたっぷり使用。もう1つはシチリアレモンが使われている。続いて「ジョリッティ」へ。映画「ローマの休日」でオードリー・ヘップバーン演じるアン王女が噴水前広場で食べていたジェラート。人気フレーバー「バカンセロマーネ(750円)」をいただいた。ラ・フランスをベースにキャラメリゼしたクルミとイチジクが合わさったジェラート。ラ・フランスの華やかな味わいとクルミの食感がすごく残っていて美味しいとのこと。また、映画「ローマの休日」に登場したバイクや車を特別展示している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月12日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「細ねぎの卵チヂミ」の作り方を紹介。完全に固まらないうちにひっくり返して、ごま油を回し入れる。もう一度ひっくり返して取り出す。しょうゆと黒酢、しょうが、レモン、赤唐辛子でタレを作る。

2026年10月11日放送 22:00 - 23:28 テレビ東京
今すぐ買える!ビールに合う最強おつまみGP今すぐ買える!ビールに合う最強おつまみGP
惣菜ブランド「RF1」では約30種類以上のサラダ、惣菜が楽しめる。40年以上のキャリアで3000品以上をメニュー化してきた早瀬達秋氏はミニトマトとこんにゃくのサラダを調理。サラダの刺身こんにゃくをスプーンで削っていき、ミニトマト、バジルを入れて、パルメザンチーズをかける。かわって、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、アンチョビ、レモン、黒こしょうでドレッシング[…続きを読む]

2026年10月11日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
やみつきいちじくサラダの材料を紹介。まずはカッテージチーズを作る。牛乳500ccを鍋に入れて火にかける。牛乳に酸性のレモンを入れるとタンパク質が分離して固まりヨーグルト風ドリンクになる。ふつふつしてきたら火を止めて、レモン汁大さじ2を入れて混ぜる。なければお酢でも代用できる。約20分粗熱をとってから濾していく。視聴者からの質問「健康に良いと思って食べてるもの[…続きを読む]

2026年10月9日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
お手伝いのお礼に、志麻さんが夕食を振る舞った。1品目は「アンショワヤード 10種の野菜盛り合わせ」。レモンの代わりにゆずを使った南フランスの伝統ソース・アンショワヤード。食べた玉木宏は「延々に食べられるやつ」などとコメントした。2品目は「鶏肉のアンチョビご飯詰め キノコクリームソース」。玉木宏の大好物だらけの夢の一皿。食べた玉木宏は「これはヤバいね、うま!」[…続きを読む]

2026年10月8日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「鮭と野菜の丼」を調理。密閉袋に味噌・マヨネーズ・酒・みりんをいれ秋鮭を漬けて冷蔵庫で約30分冷やし、ブロッコリーを小房にわけ水気を拭き、キュウリを斜め薄切り・紫キャベツを千切りにし、アボカドをつぶし搾ったレモン・塩を加えて混ぜる。少量の油でブロッコリーを揚げ焼きにし、ブロッコリーとカットした野菜をボウルにいれ混ぜ、練りごま・しょうゆ・マヨネーズ・砂糖・水を[…続きを読む]

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