他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月17日放送　0:30 - 1:35　テレビ朝日

ガリベンチャーVROCK本木社員食堂

ROCK本木社員食堂は実は料理上手なROCKなシェフが考案したメニューを試食する。今回はデーモン閣下が作る。小峠は苦手な辛いもの、椎茸、レバー以外でオーダーした。本日のメニューは八つ裂き地獄鍋。沸騰直前のお湯にアゴ出汁パックを入れる。豚肉、牡蠣を先に入れ、野菜とレンコン入り鶏団子を入れる。隠し味に少量のケチャップを加える。味変用に赤味噌と柚子胡椒やトースター[…続きを読む]

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2024年10月16日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーンかけつけリポート

茨城県土浦市の地域の特産物を生かす新たなチャレンジ。レンコン畑にやってきた。掘り出したレンコンのうち、どうしても廃棄せざるをえないものが出てきてしまう。そこで、低温で乾燥させて粉砕してつくったレンコンのパウダーを作った。様々な料理に使うことができるという。パウダーを作った濱田雄太さんはこの地域特産のレンコンをパウダー化していろんな料理に使えないかと考えたとい[…続きを読む]

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2024年10月15日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

「焼き豚丼」や斬新な「中華まん」など多くの人が舌鼓を打ったグルメの数々はどれも茨城県産の食材を使っている。茨城といえば納豆だがメロンや栗の収穫量が日本一、マサバの漁獲量も日本一で、アンコウやさらにブランド肉など食の魅力あふれているが、都道府県魅力度ランキングでは過去15回のうち12回最下位の47位でおととい発表された今年のランキングは45位。魅力をアピールす[…続きを読む]

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2024年10月15日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

今年は猛暑だったが、日照時間が十分にとれた「さつまいも」「レンコン」など、去年と比べ2～3割お得でおいしく食べられるという。街の皆さん74人に秋野菜をどんなレシピで食べてるか聞き、ZIP！独自のランキングで発表する。ゲストはぱーてぃーちゃん・信子。

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2024年10月9日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！（オープニング）

オープニング映像。今夜は日高屋に女性客急増中の秘密！簡単、旬の味覚の炊き込みご飯SP。

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