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「レンコン」 のテレビ露出情報

信州サーモンを使ったビールに合う料理。信州サーモンと山芋をフードプロセッサーで混ぜる。ホタテとエビ、野菜を混ぜて揚げてコロッケの完成。
白米に雑穀米を混ぜ食感にアクセントを加える。合わせ酢を加えて酢飯を作る。大葉、ガリ、胡麻、とろろ昆布、信州サーモンを酢飯の上に敷き詰める。笹の葉の香りで爽やかな風味に。押し寿司にして一口サイズにカットする。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月13日放送 22:15 - 23:09 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
舞米豚の肩ロースで作るビールに合う料理。肩ロースを紅茶の中でおよそ30分間茹でる。豚肉の臭みを緩和し、紅茶の香りでさっぱり食べられる。濃口醤油、みりん、酢で漬けにする。そば粉でガレットを作り、きゅうり・みょうが・長ネギ・紅茶豚を巻いて食べる。
信州サーモンを使ったビールに合う料理。信州サーモンを3枚におろして柵取りの状態に。両面に塩を振り臭み抜きをする。塩[…続きを読む]

2026年9月4日放送 19:25 - 19:55 テレビ東京
デカ盛りハンター(完食者ゼロのデカ盛りチャレンジ)
埼玉・熊谷市にある「手打ちうどん こんこ屋」で、らすかる新井が敗北した総重量5.5kgの巨大つけ汁うどんにアンジェラ佐藤と多部田ねるが挑む。制限時間は60分。ごま油で炒めたスタミナ野菜炒めが700g乗っており、豚の角煮は500g。レモンがトッピングされたつけ汁には、200gのチキンステーキが入っていた。うどんは2.5kg。シン・チャップリン杯で番組出演権を獲[…続きを読む]

2026年9月2日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ秒スタ
東京・練馬区にあるアキダイ 関町本店では「ニンジン(4本入)」が108円となった。じゃがいもやタマネギも例年より2から3割安となっている。東京・立川市のカラフル野菜の小山農園では程よく晴れの日と雨の日が続いてバランスが取れ最適となりじゃがいもやタマネギの収穫量が例年より2から3割多くなった。夏の最高気温平均は東京都心で去年は32.3°C、今年は29.6℃とな[…続きを読む]

2026年8月30日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん(有吉のお金発見 突撃!カネオくん)
大阪偕星学園高等学校のキムチ部を紹介。部員は20人でコリアタウンに近い学校ならではの学びの場として2022年に創部した。自分たちで白菜の塩漬けから漬けダレまで作り、2023年には漬物グランプリの学生の部でグランプリに輝き、優勝レシピをもとにしたキムチは大手メーカーとタッグを組んで商品化されている。彼らの日々の活動は市販のキムチの食べ比べ、キムチ専門店でアドバ[…続きを読む]

2026年8月29日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ週末トラベル
続いては、飲食店が雑貨屋が自然の中に溶け込むように建ち並ぶハルニレテラスへ。ここでは軽井沢の食材を使った料理を食べることができる。訪れたのはイタリアンのお店「イル・ソーニョ」。3人はピザやパーニャカウダなどを注文し、ワインとともに堪能した。パーニャカウダは軽井沢野菜を含む厳選された10種類以上の野菜を使用。野沢菜と信州ポークのクリームオリジナル七味風味は、信[…続きを読む]

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