東京・渋谷区のTHE GREAT BURGERでは「ベーコンチーズバーガー」が名物となっている。値段は2035円と強気ながら1日に60個もの注目が入るのだという。グルメバーガーについての調査では、1000～2000円を出したことがあると50％以上の人が解答している。ハンバーガーに詳しい松原好秀氏はこれまでは高額なものは1500円だったが、値上げから1800円・2000円とジャンプアップしているが、黒トリュフやローストビーフなど高級食材が使われるようになり、客も特別感を求めていると言及している。在日アメリカ大使館は米国食肉輸出連合会とともに、都内6店舗を大使館職員の実食の元認定している。OVERWHELM HAMBURGER＆BAR STANDはその1つであり、アメリカンビーフ100％に拘り一度サイコロ状にしたミートパティをカットし、挙げブロッコリーのザクザク感がアクセントとなっている。古坂さんはAIでは日本は遅れているものの、食では優れたものがあるので海外に進出してもらいたいと話した。また、松原氏がおすすめのハンバーガーは横浜のCENTRAL BURGER SHOPの肉を鉄板に押し付けて新食感にした「クラシックスマッシュバーガー」、東京・立川市のOLD NEW DINERによる蒲焼のような絶妙の味の「テリヤキベーコンチーズバーガー」、フレッシュネスバーガーの「銀だらグリエのフレンチバーガー 彩り野菜とオリーブアンチョビソース」の3つだという。
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「ローストビーフ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月5日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜お弁当
- 審査員による試食審査。月足里佳さんは「わが子にささげる笑顔になる毎日おべん」を作った。家族が好きなおかずを詰め込んだ自然体のお弁当。だし巻き卵や甘いサツマイモなど素材を生かしたおかず。メインは塩麹の優しい塩気にレンコンの食感も楽しいつくねバーグ。副菜の紫キャベツはさっぱりとした酸味で全体のアクセントにした。田島つむぐさんは「みんなで楽しむ秋色パエリアいなりデ[…続きを読む]
- 2026年1月1日放送 9:05 - 11:54 NHK総合
- 新年！福めぐりニッポン（新年！福めぐりニッポン）
- 白沙村荘から中継で、庭園は2003年国の名勝に指定された。白沙村荘では橋本関雪「木蘭」が2月8日まで展示中。本田望結と大原千鶴は京都の正月料理「白みその雑煮」や大原家の正月料理「ローストビーフ」を食べた。
- 2025年12月26日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- ローストビーフ風“牛肉の蒸し煮込み”など豪華な料理がレンジで調理できる。おもてなし料理を伝授する。
- 2025年12月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！上戸彩＆風間俊介が大興奮 東京ディズニーリゾートでクリスマス満喫
- 期間限定クリスマスメニューを紹介。プラザパビリオン・レストランではクリスマス限定メニュー「スペシャルホットサンドセット」が味わえる。バジルが練り込まれたふわふわのパンが上にあり、下には二度焼きしたカリカリのパンがあり、異なる食感が楽しめる。ローストビーフとグリルチキンがサンドされている。もう1つのクリスマスメニューがスペシャルパスタセット。スパゲッティ、シー[…続きを読む]
- 2025年12月16日放送 18:30 - 20:55 TBS
- 再現できたら100万円！THE神業チャレンジ神職人のフェイク作品を見破れる？
- 1stステージは北海道物産展。探した結果、福山雅治はメロンが怪しいと判断。実際に食べてみたが、本物だった。正解はタラバガニ。本物のタラバガニからとった型を使用。全パーツにかかった時間は150時間を超える。
2ndステージは警視庁オフィス。1つだけ紛れた和菓子を当てる。手がけたのは和菓子職人・池田尚史。探した結果、吉田羊は手袋が怪しいと判断。福山雅治が実際に[…続きを読む]
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