従業員イチ押し！第4位は「Uchi Cafe ご褒美スティックケーキ ショコラとふわとろ生ムース」。2024年4月にご褒美スティックケーキシリーズの「ぷっくりクリーム＆いちご」でジャッジに挑んだが不合格6という結果に。さらに9月に「ふわ生Wチーズ」でリベンジに挑んだが、またも不合格6。3度目の今回は北海道産生クリームをベースにコンデンスミルクを加えることでよりミルク感が感じられる。さらに乳脂肪に植物性油脂を加えた口当たりの軽いコンパウンドクリームを加えふわっととろける食感に。このクリームをローストアーモンドの上に絞り冷凍。土台のクッキーに生ムースを乗せ、ガーナ産チョコレートをコーティングすれば完成。職人の判定は合格4、不合格3で合格。柴田氏は「チャレンジする所がすごい、サブレの生地が良い食感でカカオ感もあるが、アーモンドが必要化は疑問。ムースを減らしてアーモンドを無くすと良い。」、安食氏は「融点の低いショコラが口に入れた時にアイスを食べてるような感覚でバランスが良かった。」などと評価した。不合格を挙げた辻口氏は「ネーミングと中のバランスが合ってない。」などと指摘した。
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「ローソン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月3日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビきょうTOP！CS
- ローソンでは濃厚ながらもとろける「生ベイクドチーズケーキ」とチョコレートとフルーティーな味わいが楽しめる「生ベイクドショコラチーズケーキ」が登場。
- 2025年10月31日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- クマによる深刻な被害受けローソンは店舗でのクマ対策を決めた。北海道や東北、北関東地域の約100店舗にクマを撃退するスプレーを配布し、必要に応じて休業や営業時間の短縮、自動ドアを手動に切り替えることなどとしている。ゴミ置き場などの掃除をこまめに行うことや、近くで出没が確認された際には外にゴミを出さないことなどを求めている。山形県を中心にスーパーを展開するヤマザ[…続きを読む]
- 2025年10月31日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- ローソンはくまが出没している北海道・東北・北関東の約100にクマの撃退スプレーを配布するほか、沖縄と吸収を除く全国の店舗に低周波発生装置の設置を検討しているという。
- 2025年10月31日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 6
- ローソンはクマ対策の基本方針を取りまとめ、約100店舗にクマ撃退スプレーを配布する。対策としてゴミ置き場の清掃を強化するほか、クマが出没したときには自動ドアを手動に切り替えるなどの内容が盛り込まれている。
- 2025年10月29日放送 23:56 - 0:55 TBS
- よるのブランチNo.1バズを探せ！コンビニ ホットスナック編
- ローソンのホットスナック10品からトップ3を予想。よるブラチームは1位からあげクンシリーズ、2位Lチキレギュラー、3位ジャイアントポークフランク、ゲストチームは1位からあげクンシリーズ、2位Lチキレギュラー、3位北海道産きたあかりの牛肉コロッケと予想した。正解は1位からあげクンシリーズ、2位Lチキレギュラー、3位抹茶ショコラまんだった。
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