東京・港区にあるBeefAtelierうしのみや東京は宮崎牛を客の目の前で調理する。お任せコースのみを出すこのお店では1品ごとに最適なワインを提供。サーロインステーキに合わせるのが英国産のスパークリングワイン。現在スパークリングワインは1種類のみだが徐々に増やしていく予定だという。明治屋では600種類のワインを取り揃える。フランス産のシャンパンよりも英国産は高い。なぜ評価は高まっているのか？コーツ＆シーリーでは2009年からスパークリングワインの製造を開始。育てているのはシャルドネ。フランスでも栽培されている。地球温暖化の恩恵が理由。かつてブドウの栽培に適しているとされていたのが北緯30～50度と南緯30～50度。この40年で平均気温が1℃上がったことでブドウの栽培に適した気候に。イギリスでのブドウの作付面積は20年前と比べて6倍に増加。明治屋の担当者によると、イギリス産のワインはさっぱりしていて料理の味を邪魔しないという。今後日本でも普及が進んでいくのではないかと期待。
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「ワイン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月10日放送 22:00 - 22:54 TBS
- 日曜日の初耳学インタビュアー林修
- 山下智久の誕生日をお祝いし、ワインと高級Tシャツ＆コームをプレゼントした。
- 2026年4月14日放送 20:00 - 22:54 日本テレビ
- ザ！世界仰天ニュース（ザ！世界仰天ニュース）
- 高橋成美が、炊飯ジャーでビーフシチューを調理していたときに発生したアクシデントの再現ドラマを演じた。
- 2026年4月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！春の富士山麓はうまいものだらけ
- 静岡と山梨のご当地食材を使ってクッキング。芽がしっかり出ている発芽にんにくを10分素揚げしたら、あさこは発芽にんにくをパン、トマトラー油、大葉といっしょにいただいた。ちなみに美樹さんは前回「道の駅朝霧高原」で「紅くるり」という冬に甘味が最も増すという立派な赤大根を購入。これを塩もみし、箸休めサラダの完成。朝霧高原で購入したスティックセニョールは生で食べられる[…続きを読む]
- 2026年3月23日放送 21:54 - 22:57 TBS
- サンドウィッチマンの世界ほぼゼロ生き物ハンターサンドウィッチマンの世界ほぼゼロ生き物ハンター
- 西村瑞樹がミンダナオ島で、ヒヨケザルの100ｍの飛行シーンを撮影するミッションに挑戦する。ミンダナオ島には、フィリピンイーグルやアトラスオオカブトが生息する。希少生物ハンターのメルバート・バウルは、ミンダナオ島でゾウムシの新種を発見した。西村がスティーブコマーシャルセンターで、赤ワインを購入した。西村が、公共交通機関のトライシクルを利用した。西村が、生きた鶏[…続きを読む]
- 2026年2月17日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜お金で県民性を見てみようSP
- ローソン新湊津幡江店では、ハラル食品を販売している。ローソン ニセコひらふ店では、3万円を超えるワインやシャンパンを販売している。
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