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「ワカメ」 のテレビ露出情報

大和陸離氏は血圧は1日に2度測ることが大切と紹介し、睡眠不足の人はストレスで朝に高くなりやすいなどの影響が出ることから、朝と夜の平均で調べるのが望ましいという。ナトカリ比というものも大切だといい、塩分に含まれるナトリウムと野菜・果物に含まれるカリウムの比率となっていて、カリウムを含む食材を多く食べることで血圧を下げることを目指すものとなっている。ナトリウムは体に水分を運ぶ役割の成分となっているが、これが高血圧に繋がってしまう。対するカリウムは水分やナトリウムを体外に排出する効果があルタ目となっている。ナトカリ比を指標として取り入れた宮城・登米市では血圧も実際に下がったというデータもある。大和陸離氏は減塩を頑張っている人が更に減塩するのは難しく野菜を増やすことで限界を超えることが可能としている。ハンバーグは総ナトリウムが572mgなのに対し、カリウムは409mgであり、トマトを2分の1付け合わせるとカリウムの量は608mgに、さらにジャガイモを加えると707mgまでカリウムが増える。カリウムが多く含まれるのは芋類などとなっているが、乾燥ひじきは乾燥時で6400mg、納豆は690mgなどとなる。白米は29mgに対し玄米は95mgなどとなっている。キウイやバナナもカリウム豊富となっている。サウナで汗をかくことも有効だが、心臓に問題を抱えている方は事前に意思に相談する事も重要となる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県白子町
千葉県・白子町の白子たまねぎ農家に、きょうのご飯を見せてもらった。甘みの強い白子たまねぎは、フライパンで炒めてからすき焼きのタレだけで味付けして玉子とじに。息子さんが玉子を溶くのに使ったばねのような形の泡立て器は、3年前に家族でカンボジア旅行に行った時に買ったという。他に勝浦産のワカメと生たまねぎのサラダ、マグロのアラを漬けにしてから焼いたステーキ、マグロ・[…続きを読む]

2025年4月19日放送 9:25 - 9:30 TBS
シナモンと安田顕のゆるドキ☆クッキング(シナモンと安田顕のゆるドキ☆クッキング)
ワカメ料理を作る。ワカメを水で戻す。

2025年4月8日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団出張!なんでも鑑定団
福岡・宗像市へ向かった。ここはユネスコ世界文化遺産に登録されている宗像大社があり、神宝館には沖ノ島から出土した奉献品など国宝が8万点にわたり保管されていて、中国で作られた「龍頭」という傘をさすために使用する道具などもここには展示されている。道の駅・むなかたではヒラメや皇室に献上されるほど名高いワカメなどの海の幸を楽しむことができるだけでなく、春は鯛など季節に[…続きを読む]

2025年3月26日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
新潟・佐渡市では風物詩の養殖ワカメの水揚げが最盛期を迎えている。水揚げしたワカメは作業場で一株ずつ切り分けられたあと水洗いして次々と天日干しされた。

2025年3月18日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!笠原将弘のおかず道場
今回のお題は「カジキステーキのワカメ添え」。ボリューム満点のカジキに合わせるのが新感覚のホワイトソース。今が旬の生ワカメのアレンジが光る笠原テクニックも必見。

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