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「ワラサ」 のテレビ露出情報

千葉・銚子市にある「郷土料理 きみ野」の人気メニューは銚子でとれた魚を使った「海鮮どん(舟)つみれ汁付き」。名物は「はみ出し丼(漬け)」。あら汁はワラサの頭が入ってることもある。作り方はカツオ・昆布の秘伝のタレを使用。注文を受けたタイミングで漬ける。ワラサやマグロの切り身などを乗せネギをかけ完成。店主の君野さんはバイクの事故を理由に仕事を辞め、父親が40年前に始めた店を2006年に継ぐ。新鮮な魚にこだわり、次の日にネタを持ち越したくないと客に椀飯振舞したことがデカ盛りの始まり。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月10日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
神奈川・横浜市にある「たざわこ」「八家本陣」を紹介。自家製の鶏油などを使った「ラーメン」は900円。「あじたま」は150円、「ライス食べ放題」は100円。「八家本陣」の店主・柳沢孝司さんは「たざわこ」の店主でもあり、番組は2021年に「たざわこ」を取材。「ワラサのカマ焼」「真鯛かぶと煮」「ぶり刺身」は385円。母・ひさこさんは周りも大変だからという理由で値上[…続きを読む]

2026年1月22日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
相葉ヒロミのお困りですカー?(相葉ヒロミのお困りですカー?)
漁師の鈴木さんはワラサを届けてくれた。炙ってから煮込むことにした。

2026年1月21日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
続いて保田漁港を訪れた。保田漁協直営の食事処ばんやは港に揚がる新鮮な魚介類をはじめ、房総の海の幸を味合うことができる人気店。今回は金目天ぷらとあら汁セットを注文した。金目天ぷらは山椒塩でいただくのがおすすめで、臭みがなくジューシーかつあっさりなふわふわの身を楽しむことができる。この他地魚をふんだんに使用した海鮮丼などを注文した。

2026年1月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県いすみ市
いさばやを訪問。夷隅東部漁業協同組合直営の海鮮食堂で、「伊勢海美焼き」など、新鮮な海鮮を使った料理で人気。従業員さんがご飯をみせてくれることになった。

2026年1月14日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!0泊おこもりプラン
0泊プランが人気の「ウェルネスの森伊東」。午後2時から8時までの6時間滞在可能。屋上には、露天風呂「天空の湯」がある。0泊プランでも入り放題だ。館内には、卓球台やマッサージチェアもある。伊豆の名産品を取り揃えたお土産処も。中でも人気の施設が温水プール。歩行浴のほかにも、ジェットバスや寝湯などを楽しめる。0泊プランでも利用可能。水着は、500円でレンタルできる[…続きを読む]

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