今年4月にオープンした東京・渋谷区恵比寿のエビスビールの醸造所で近隣住民がビール造りを体験するイベントが開かれた。普段は入れない仕込み用の釜が入った部屋に入室。バケツで麦芽を投入し、麦汁作りを体験した。サッポロビールのブランドマネージャーは「町の名前になったブランドというところで、町の活性化の拠点でありたいと思っているし、町の皆さんにも親しんでもらえる取り組みをしていきたい」などとコメント。ビールは1ヶ月ほどで完成し、10月のイベントで振る舞われる。
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