一色町（愛知）のテレビ情報 | 世界初の技術で育つ！極上のメスうなぎ愛知 | うまいッ！(2025/08/28(木)11:30)

「一色町（愛知）」のテレビ露出情報

天野さんは「うなぎでオス・メスって聞いたこと無かった」と話した。また「メスうなぎのかば焼」を試食し、「美味しい、最高」と絶賛した。一色町では年間約4000トンのうなぎを出荷するが、そのうちメスは2割程度とのこと。

2025年8月3日放送　11:30 - 11:54　NHK総合
うまいッ！（オープニング）: 愛知・西尾市一色町では、世界初の技術で特別なうなぎを養殖している。プロが、新しいうなぎの食べ方を伝授する。
2025年7月19日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ
満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）: 42万匹の艷鰻を飼育。うなぎは夜行性で直射日光に弱いため水を濁らせている。うなぎはマリアナ諸島西海域で産卵、黒潮にのって日本にやってくる頃にはシラスウナギに成長。海や川で捕獲したシラスウナギを買い取り養殖場で育てているという。1匹からとれる身の量を増やし収穫量の減少を解決することを目指した。うなぎは稚魚の段階では性別が決まっていない。養殖場では激しいエサの奪[…続きを読む]