女性が56歳でオープンしたインドの日本食堂を取材。インド南部のベンガルールには世界的ITの企業インフォシスがあった。街は巨大ビルの建設ラッシュで、庶民は裕福になっていた。庶民の楽しみはインド映画。映画のシーンでは、観客も一緒に踊っていた。お金持ち用の最新映画館もあり、週末は1席約4450円。観客は寿司を食べながら映画を観ていた。路上にはスイカ屋さんやココナッツジュース屋さんがいて、コロナ禍から支払いはデジタル通貨になっていた。聞き込みをして日本食堂あずきビストロにたどり着いた。客は天ぷらをワサビ、チリソースにつけて食べていた。チャーシューやカレーが人気。店主の後藤さんはインドに来て30年以上で元看護師。56歳であずきをオープンした。インドにはベジタリアンが多いため、ベジタリアンのメニューも多く揃えている。ベジラーメンは野菜に昆布出汁、麺には豆乳を絡ませている。具材には自家製の厚揚げものせている。スパイシー枝豆やスパイシーサーモンも人気。寿司職人のギャビンさんは、ベンガルールに比べて貧しい北東インド地方から働きに来た。ギャビンさんは農林水産省が外国人日本食料理人の認定試験を受けた。シルバーランクに挑戦し、合格して銀メダルをとった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「一風堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月30日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 餃子キング決定戦で対決。出された餃子を食べ、その見た目と味だけでどの店のものかを当てる。調理はスタジオ裏で実施。正解数が最も多かった者にはトロフィーを贈呈。出場者以外は誰が優勝するかを予想。ビリとそのサポーターは7月29日まで餃子禁止。
餃子キング決定戦で対決。第1問は日高屋「餃子」。小田、大鶴、あんり、田辺が正解。
餃子キング決定戦で対決。第2問は大阪[…続きを読む] - 2025年6月15日放送 11:15 - 11:45 フジテレビ
- ミラモンGOLD（ミラモンGOLD）
- 本日のミラモンはBMXフリースタイル・パーク界のミライモンスター松本翔海くん。BMXフリースタイル・パークはジャンプ台が設置されたコースで制限時間内に技を披露し、難易度・完成度を競う。パリ五輪では中村輪夢選手が2大会連続で5位入賞を果たした。翔海くんは小学1年で競技をはじめ11歳の世代の日本一となり、翌年には世代の世界チャンピオンになった。5年前に密着したと[…続きを読む]
- 2025年6月14日放送 20:54 - 21:56 TBS
- いくらかわかる金？クイズ40＆20
- クイズ王・伊沢と現役東大生が、NHKの朝ドラで2000年以降に出演した主演俳優のフルネームを答えるクイズに挑戦したが、チャレンジ失敗した。
クイズ王・伊沢と現役東大生が、MLBに出場経験がある日本人メジャーリーガーのフルネームを答えるクイズに挑戦したが、チャレンジ失敗した。
クイズ王・伊沢と現役東大生が、学習まんが人物館で取り扱われている偉人の名前を答え[…続きを読む] - 2025年5月14日放送 19:00 - 21:58 TBS
- 世界くらべてみたら（日本くらべてみたら）
- 地元民は地元の名物を食べているのかくらべてみた。福岡、宮城、愛知県民が一週間以内に100人中何人食べたか調査。こがけん＆スタッフに分かれ100人の福岡県民に調査開始。福岡県人はうまかっちゃんを常備している。博多華丸・大吉も通う元祖ラーメン長浜屋は極細麺の豚骨ラーメン。柳川高校の学食には一風堂がある。久留米市では給食で豚骨ラーメンが提供される。福岡には明太子を[…続きを読む]
- 2025年5月12日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（ニュース）
- フランス・コニャックは世界三大ブランデーのコニャック生産地として有名。コニャックはフランスから白ワインを輸出する際に品質劣化を防ぐため蒸留したのが起源と言われており、現在も約97％が国外で消費される輸出用の酒となっている。最大の消費地がアメリカで、コニャック地方では労働者の約70％がコニャックの生産に関わっている。ヨーロッパではアメリカ頼みから脱却しようとの[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.