他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月7日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極（秘密のケンミンSHOW極）

「一風堂」「やよい軒」「ロイヤルホスト」など全国チェーン店の発祥地・福岡県。「ピエトロ」は福岡発祥のイタリアンチェーン。累計販売本数3.4億本のピエトロドレッシングが手掛けるレストラン。

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2026年4月15日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタそれ、Nスタが調べてきました！

ラーメンはみそと豚骨どっちが人気かラーメン激戦区の都内で聞き取り調査｡30代女性はみそ派で推しの店がくるまやラーメン。関東を中心に全国139店舗、一番人気はねぎ味噌ラーメン1100円。20代男性は豚骨派。国内外92店舗を展開しているのは一蘭｡天然とんこつラーメン980円。公式アプリを提示するとラーメン1杯注文でお子様ラーメンが最大5人分まで無料。味噌派の50[…続きを読む]

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2026年4月11日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

ブレイクスルー（ブレイクスルー）

今回の開拓者はテックマジック白木裕士社長。調理ロボットを開発している白木、普段は入れない開発現場を案内してくれた。白木が開発した調理ロボット「I-Robo2」は様々なレシピを登録することができ、画面に表示された工程に沿って材料を入れるだけで自動的に調理してくれる。開発チームが一流料理人の動きをデータ化し、鍋の温度や回転速度、ヘラの動かし方まで秒単位でプログラ[…続きを読む]

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2026年4月1日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

世界の何だコレ！？ミステリー全国ご当地ミステリー

とんこつラーメンの生みの親である宮本さんは豚骨を白濁させない手法でスープを作っており、多くの店もその味をマネしてとんこつラーメンを提供していた。昭和22年に「三九」初代の杉野さんがスープの火加減を母に任せて外出し、うっかり煮立たせてしまったスープは真っ白になった。仕方なく味付けすると深い味わいに変わり、 ここから白濁スープというスタイルが生まれた。

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2026年3月6日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん in パリ

伝説の家政婦・志麻さんが杏に日本×フランスの絶品家庭料理を伝授。杏はここぞという時にしか外食はせず、ほぼ自炊しているそう。とんこつラーメンの一風堂、みそラーメンのどさん子など、日本の有名店が続々と出店しているパリ。今、空前のおにぎりブームとなっている。2人は日本では当たり前に売っているがパリでは入手困難の食材を求めて日本人街へ。

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