能登半島地震から1年。石川県では能登のために石川のために応援消費おねがいプロジェクトが行われている。パティシエ・辻口博啓さんは石川県七尾市出身で店舗も大きな被害を受けるも避難所に菓子を届けたり炊き出しなどの支援を続けてきた。チョコレート「能登の自然の恵み」は能登の食材、老舗のしょうゆ、塩で作っている。去年、世界大会で金賞を受賞するなど高い評価を受けた。今回は伝統野菜「加賀れんこん」やリコッタチーズでパンケーキを作る。れんこんの皮を剥き酢水に40秒ほど浸す。その後すりおろし、卵などを加えて混ぜたものと合わせる。れんこんを入れることで粘り気が出て、リコッタチーズを入れることで柔らかな舌触りとコクが加わる。その後牛乳や薄力粉などを加えて混ぜれば生地が完成。焼く際は弱火でゆっくりと焼いた方がれんこんのもちもち感が増す。また、焼く時にリコッタチーズを追加で加えることで味にコントラストが出る。食材の購入方法などは石川県のホームページから。きょうあすは東京駅グランスタ東京地下1階で「能登復興応援フェア」が開催される。
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「七尾市（石川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月31日放送 5:15 - 5:30 TBS
- 皇室アルバム（皇室アルバム）
- 愛子さまは5月18日から2日間、能登半島地震の復興状況を視察するため石川県を訪問された。公務で被災地を訪れるのは初めて。去年9月の予定だったが、直前に能登地方が豪雨災害に見舞われ取りやめになっていた。能登半島地震は去年の元日に発生し、2か月後に天皇皇后両陛下が被災地を訪問されている。避難所では膝をついて話を聞き、被災した人たちを気遣われた。愛子さまは仮設住宅[…続きを読む]
- 2025年5月25日放送 6:00 - 6:15 日本テレビ
- 皇室日記（皇室日記）
- 5月18日、愛子さまは初めて能登の被災地を訪問された。初日は七尾市の仮設住宅に向かわれ、集会所で高齢者と話された。2日目は志賀町で災害ボランティアの受け入れ拠点を視察された。愛子さまは金沢大学のボランティアメンバーとも交流された。思い出の写真を蘇らせる活動について説明を受けられた。愛子さまは災害救護活動にも関心を寄せられてきた。都内の世界災害救急医学会の開会[…続きを読む]
- 2025年5月25日放送 5:45 - 6:00 フジテレビ
- 皇室ご一家（皇室ご一家）
- 愛子さま18日、能登半島地震の復興状況を視察するため石川県を訪問された。沿道には多くの人が集まった。七尾市の仮設住宅を訪問し、高齢者の健康体操を見学し1人1人に声をかけた。和倉温泉お祭り会館では地元の祭りに関する展示をご覧になった。金沢大学の学生ボランティアともお会いになり、活動などについて説明を受け熱心に聞いていた。2日目、愛子さまは道の駅 とぎ海街道を訪[…続きを読む]
- 2025年5月23日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 愛子さまが11月に初めて外国を公式訪問されることが決まった。父親の天皇陛下の初めての海外訪問はブラジルだった。訪問は今年11月が予定されている。
- 2025年5月21日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 石川県七尾市で小学生が水墨画の模写に挑戦した。七尾市は安土桃山時代を代表する絵師長谷川等伯の出身地でこの小学校では等伯の作品に触れる機会を作ろうと毎年体験学習を行っている。児童らが濃淡で絵を描く方法を教わり模写に挑戦した。
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