万上流山白味淋のテレビ情報 | 発酵の魅力が分かるミュージアム | ひるおび(2025/04/01(火)10:25)

「万上流山白味淋」のテレビ露出情報

白みりんの発祥の地・千葉県流山市にオープンした「白みりんミュージアム」の紹介。発酵食品として健康面でも注目されている白みりん。「セレクトショップ」ながれやまぐるりには、みりんを使った土産が様々ある。「万上流山白味淋」のアルコール度数は13度。「流山みりんプリン」、「白みりんソフトクリーム」の紹介。

2025年10月19日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ
兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）: 顔はめパネルがあり記念撮影。今年3月開業した「流山市白みりんミュージアム」。流山発祥の白みりんの歴史を学びながら、バーチャル工場見学などが楽しめる公共施設。館長案内のもと見学。みりんの始まりは1716年、江戸川の流れを活用して酒造りが行われ、その酒蔵の人たちがみりん造りを始めた。世界でも人気の照り焼き味が生まれた。みりん造りで重要なもろみ仕込みをバーチャルで[…続きを読む]