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「万能ねぎ」 のテレビ露出情報

漫画「食戟のソーマ」に出てきたシャリアピンステーキ丼を作る。まずは牛肉に切り込みを入れミートハンマーでたたく。玉ねぎをみじん切りにしてステーキ全体にまぶしたら1時間染み込ませる。1時間経ったら、表面の玉ねぎを取り除き半分に切る。肉に塩と黒こしょうを振ったらオリーブオイルで焼く。さらにバターを加えコクをアップさせる。肉を一旦取り出したら先程使った刻み玉ねぎを炒める。にんにく、赤ワイン、しょうゆを加えたらみりんを回しかける。梅をみじん切りにし、万能ねぎをご飯の上に加える。さらに梅も加えよく混ぜ合わせる。最後にステーキを食べやすいサイズにカットしご飯を乗せ、その上に炒めた玉ねぎソースを乗せたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月1日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできる ランクアップキッチン
よだれ鶏をランクアップ。ゆでた鶏を取り出す。しょうゆ、酢、砂糖、顆粒鶏ガラスープ、はちみつ、オイスターソース、にんにく、ショウガ、ゴマ油、ラー油をまぜる。すりゴマを入れる。鶏肉をゆでたゆで汁も加える。まぜて特製ダレの完成。万能ねぎ、バターピーナッツを入れて5分ほど置くと味がなじむ。山田流よだれ鶏の完成。スタジオで試食した。

2026年6月30日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!水田信二のおいしんじ万才!
水田信二がスタジオで生クッキング、「水田流簡単!激うま和風タルタルソース」と「水田特製カツオのレアカツ」を作る。しば漬け、らっきょうをみじん切りにする。ゆで卵は白身だけ刻む。万能ねぎを刻む。材料を合わせ、マヨネーズと混ぜてタルタルソースの完成。
水田信二がスタジオで生クッキング、「水田流簡単!激うま和風タルタルソース」と「水田特製カツオのレアカツ」を作る。[…続きを読む]

2026年4月26日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
とろろ昆布締めはタイなどの白身魚の他にもブリや甘エビなどにも活用できる。また、ふつうの昆布ではなくとろろ昆布を使うことで刺身の水分が残り食感が良くなる。まずは、鯛をそぎ切りにしてとろろ昆布にのせる。鯛に塩を振り、とろろ昆布を重ねる。上からラップをして閉じて冷蔵庫に入れる。続いて、みょうがを薄切りにし、万能ねぎは斜め薄切りにして氷水にさらす。ねぎの水分を取った[…続きを読む]

2026年4月15日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「新玉ねぎとタコの韓国風サラダ」の作り方。新玉ねぎはスライサーで薄切りに。タコは削ぎ切っリにする。新玉ねぎは皿に乗せて塩を振る。タコを玉ねぎに乗せる。ちなみに須賀健太が尊敬するのは森田剛、滝沢カレンは黒柳徹子。滝沢カレンが好きな鼻は高橋英樹。

2026年4月14日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「皮なし餃子丼」を作る。キャベツを切る。おろししょうが・しょうゆなど調味料をあわせる。豚ひき肉をしっかり炒めたらキャベツを入れ軽く炒め合わせ調味料を加える。ご飯にのせ完成。作った餃子の具に卵を入れ卵とじや、ラーメンにのせてアレンジも可能。

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