店側は新米が流通することで品薄解消への期待を期待しているというが、三河屋精米店・鈴木康夫さんは「今までこんなに上がったことがないくらい価格が上がった」などと話している。新米の流通や価格影響を及ぼしかねないのが台風で、農林水産省は台風10号に関する被害状況として、九州を中心に16県で農作物等の被害があったと報告。霜島農園では収穫間際の稲にも影響が出ていた。台風10号の影響で河川が濁流と化し用水路に水を引き込めず、田んぼに水がない状態が長引くと一部の米粒が生育不十分となって全体の収穫量が減少し、出荷価格を上げざるを得ない恐れもあるという。野菜に関しても九州産を中心に影響が出ている。葛飾区のスーパーでは、台風10号の影響で収穫や輸送が出来ない野菜があるといい、産地を変えるなどの対策をとっているものの数が限られるという。さらに関東近郊で栽培される野菜にも影響があり、価格が落ち着くのは来週以降の見通しだという。
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「万能ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月12日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 第1回ラヴィット夏のどんぶり王決定戦。参戦者はB＆ZAI橋本、中村仁美、うだまん。制限時間は15分。橋本が作るのは「橋本流すき焼き牛丼」、中村仁美は「蒸し鶏のネギ塩」、うだまんは「韓国風そぼろ丼」を作る。
- 2025年4月6日放送 19:00 - 20:56 テレビ朝日
- 帰れマンデーpresents 全国大衆食堂グランプリ（帰れマンデー特別編 全国大衆食堂グランプリ）
- プロが選ぶ明日行きたい店3位は日立市にある「中華食堂 天海」。メニュー写真と違うデカ盛りの逆詐欺メニューが話題。店主は東京の一流ホテルで27年間腕を振るい、2010年に天海をオープンした。逆詐欺グルメと知らずに頼んだ客からクレームもあったという。フカヒレチャーハンはフカヒレ餡の上にのるピラミッド風のチャーハンが、写真では1つだが実物は2つだった。五目チャーハ[…続きを読む]
- 2025年3月4日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！笠原将弘のおかず道場
- きょうの料理は「アジと新ジャガのネギ塩炒め」。きょうの料理のツボは『干物のうまみを活かすべし』。まず、新ジャガイモ（2個）を皮付きのまま、一口大の大きさに切り、水から茹でる。フライパンにアジの干物（1枚、酒、水（大さじ2）を入れ、フタをして中火で蒸す。中骨を取り除き、身をほぐす。フライパンにサラダ油（大さじ1・1／2）、万能ネギ（5本）を入れ、即席のネギ油を[…続きを読む]
- 2025年2月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県茨城町
- 茨城・茨城町「大黒家」のまかない作りを拝見。本日のまかないはハンバーグの玉子とじ丼などを作った。圷さんご一家は「味が入って美味しい」などと話した。
- 2025年1月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！マンネリ解消レシピ
- 一品目はさっぱりしゃぶしゃぶ。材料は豚しゃぶしゃぶ肉300g、豆苗1袋、にんじん1本、大根15cm、しょう油大さじ3、酢大さじ3、おろしにんにく小さじ1、万能ネギ2本。豆苗（1袋）の根本を切る。タネの上2cmが目安。そしてにんじんをピーラーで帯状に薄切りに。大根もピーラーで帯状に薄切りにして、具材の下準備が完了。出汁の代わりにウーロン茶を使う。鍋にウーロン茶[…続きを読む]
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