89年前にデパ地下の原型を生み出したとされるのが松坂屋初代社長で後にデパート王と呼ばれることになる伊藤次郎左衛門祐民。祐民は31歳の時に渡米し、アメリカのデパートに衝撃を受けたという。帰国後祐民は江戸時代から続く家業の呉服店を明治43年にデパートにし、日本で初めてエレベーターガールを採用したり女性従業員の制服に洋服を取り入れるなど業界をリードした。祐民はデパートを経営する中で日本初のデパートである三越を常に意識していて、三越に対抗するために食に特化した東西名物街を作り、これが現代の専門店が集うデパ地下の先駆けだとされている。
住所: 東京都渋谷区恵比寿4-20-7
URL: http://www.mitsukoshi.co.jp/
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