埼玉県三郷市でご飯調査。煎餅専門店のお昼御飯を調査する。親戚が明日葉を送ってくれた明日葉を使った呂入り。明日束を鍋で3分ほど茹でて、そのあと水にさらす。水をきったら、黒ごま、砂糖をボウルに入れ、醤油を加えて混ぜて明日葉の胡麻和えの完成。生姜やニンニクの塊を隠し味で入れる得意のぬか漬けは、食べやすい大きさに切ったら準備完了。梅田さん家のお昼ご飯は、明日葉の黒胡麻和え。茹でた明日葉の茎。自家製ぬか漬け。手羽元と大根の煮物。小松菜の味噌汁が並んだ。明日葉は苦味が少しあって、栄養価が高い。朝昼晩食べている自慢のぬか漬けも食べる。皆で助け合って店をやっているという。これからも名物の煎餅を守り続けて下さい。
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「三郷市（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！アナさんぽ
- ぺこぱ（シュウペイ、松陰寺太勇）、元フジテレビアナウンサー・八木亜希子、元日本テレビアナウンサー・西尾由佳理が、都心から車で約1時間、茨城・常総市の「道の駅常総」を調査。シュウペイは道の駅常総のすぐ隣にあるいちごの観光農園「グランベリー大地」へ。棚は日本では珍しいリフト式で、大人も子どもも採取しやすい高さになっている。40分食べ放題制で、第2と第4土曜日は夜[…続きを読む]
- 2025年3月10日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 関東では厳しい寒さが続き、東京都心では先週から度々雪が降った。3月に東京都心で4日以上雪を観測したのは2005年以来20年ぶりとのこと。しかし今日は気温が上昇。今週は短い周期で天気が変わる予想となっている。
- 2025年3月10日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチ（プチブランチ）
- 低価格だけど高品質な商品展開が魅力のIKEA。モデル・俳優として活躍中の堀田茜さんと一緒に新生活におすすめアイテムをチェック。
驚きの価格・ベッドコーナーへ。サイドテーブル、ハンガーラック、掛ふとんカバー・枕カバー、ボックスシーツ、収納ケース合わせて2万5000円以下。グリムスブ ベッドフレームは4499円。ブルクスヴァーラ ハンガーラックは2199円、下[…続きを読む] - 2025年3月7日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
- ガイアの夜明け激変！外食サバイバル
- 九州を拠点に80店舗を展開する「資さんうどん」。創業は1976年。後継者がいなかったこともあり、経営は投資ファンドへ。去年、すかいらーくホールディングスが買収。資さん会長となった崎田さん。この日、工場を視察。資さんとは異なる調理器具を使い、味の再現を目指す。目指すは高品質・低価格の両立。
九州の「資さんうどん」を買収したすかいらーく。今後の展開に当たり、既[…続きを読む]
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