日本の沿岸では磯焼けが問題となっているが、その原因の1つがアイゴが起こしている。これまでは水温が下がる秋には、アイゴが南に移動し海藻が回復していた。ところが近年温暖化による秋以降も水温が下がらず、アイゴが居座って海藻を食べ尽くしているという。海藻が減ると、あわびや伊勢海老とかのエサや隠れ家がなくなるという。ここ数年、三重県では伊勢海老の漁獲量が減り続けている。その原因として磯焼けが関係しているのではと言われている。そこで、三重県ではアイゴを食べることで海藻を守ろうとしている。その取り組みが県内のあちこちで行われている。三重県庁の食堂で出されたり、県内の小学校でも学校給食に出したりしている。三重県では、アイゴを食べて知るきっかけづくりを行政と民間が連携して行っている。アイゴを美味しく食べる試みは旅館や料理店にも広がっている。鳥羽市答志島の旅館の料理長は、刺身や煮つけなどのアイゴ料理を提供。あるホテルでは、高級フレンチに使用。コース料理のメインディッシュとして存在感を放つ。鳥羽市にある鳥羽高校では、アイゴを使った商品開発の授業を行っている。三重県が仲介役となって商品化できるよう企業に働きかけている。様々なアイゴの活用が進む中、三重県産のアイゴを使った冷凍食品も登場。
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「三重県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月18日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！どうなの？
- 客からの理不尽な要求や暴言などのカスタマーハラスメントを巡り、三重県では全国で初めて刑事罰を盛り込んだ条例案が今日議会に示された。三重県は該当するカスハラについて「従業員のミスなどを理由に繰り返し謝罪や金銭を要求するなど著しい迷惑行為によって働く環境を害するもの」としていて、これらの行為を特定カスハラとして罰則を設けるとしている。特定カスハラが発生した場合に[…続きを読む]
- 2026年5月19日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- プラチナファミリー＆火曜の良純孝太郎小泉孝太郎＆高嶋ちさ子 華麗なる一家の家宝今夜特別公開SP
- 歴史あるプラチナファミリーのお宅でお宝を鑑定。三重県松阪市で、トップを争う豪商だったプラチナファミリーが江戸時代から伝わるお宝を持っているという。訪ねたのは、13代当主・竹川裕久さんの自宅。300年以上の歴史がある建物で、総敷地面積は約400坪。かつては、周囲も合わせて約1000坪の敷地だったという。竹川家は、幕府御用の為替を行っていたという。一時的に多くの[…続きを読む]
- 2026年3月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWSプラス
- タイム誌が発表した今年の「世界で最も素晴らしい場所」に三重県の伊勢神宮が選ばれた。三重県は海外からの知名度の低さが課題で情報発信に力を入れるとしている。
- 2026年2月27日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsのギモン
- 深刻な水不足に悩まされているのは伊勢神宮の内宮を流れる五十鈴川。一級河川の五十鈴川は伊勢湾の河口まで約20km続き、上流は伊勢神宮の内宮を通っている。五十鈴川は御裳濯川とも呼ばれ、倭姫命がすそを濯いだことから名づけられたと伝えられる。この清流で参拝者は手を洗い心身を清めるのが習わし。渇水が起きているのは伊勢神宮の下流側。原因は今年に入ってからの雨不足。神聖な[…続きを読む]
- 2025年12月26日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 三重県の一見知事は秘匿性が高い個人情報などが守れなくなるおそれがあるとし、外国籍の県職員の採用を早ければ来年度から取りやめる方向で検討している。三重県では1月から県民1万人を対象にアンケートを行い、その結果も踏まえ正式決定することにしている。
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