1896年に三重県で創業した総合食品メーカー・井村屋を紹介。当初は和菓子店として創業していて、創業者・井村和蔵が作った山田膳ようかんがお菓子作りの原点。以来130年に渡りあずきを使った和風アイスなどの製造・販売している。今では看板商品のあずきバーの他にも個性的な商品を製造している。「やわもちアイス」はあすきバーが夏によく売れるのに対し、それ以外の時期にも楽しんでほしいというのがきっかけ。現在抹茶後折などが販売中。最大の特徴は冷凍下でもやわらかく、餅と素材加えた和風アイス。餅に砂糖などを加えることで凍る頻度が低くなり、凝固点をコントロールすることで食感を生み出している。あずきバーは1973年に誕生。2023年にリニューアルし、2024年には国内外で約3億2900万本を販売している。ぜんざいをそのままアイスにするという発想で作られたアイスで、原材料は砂糖、小豆、水あめ、食塩の4種類のみ。そのため硬いのが特徴。箱には歯を痛めないよう注意書きがある。発売当初はアイスは甘いものが好まれていたが、時代が変わり甘さ控えめを好まれるようになった。あずきバーは砂糖の量を減らした結果、水分量が相対的に増えより硬くなった。使用しているあずきは選別機を使い基準にあわないものを選別。1日に約1億粒を使用している。あずきを洗い、あん炊きの工程を経てあずきバーの素を作る。
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「三重県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月21日放送 2:00 - 4:30 日本テレビ
- 日テレNEWS24×参院選（日テレNEWS24×参院選）
- 三重は、立憲の小島智子さんが当選。
- 2025年7月20日放送 21:00 - 0:00 TBS
- 選挙の日2025 太田光が問う！暮らしは本当に変わるのか？（選挙の日2025）
- 参議院選挙石川選挙区は改選1。宮本周司（自民・現）がトップも当確なし。
参議院選挙岐阜選挙区は改選1。若井敦子（自民・新）がリードも当確なし。
参議院選挙三重選挙区は改選1。小島智子（立憲・新）が当選確実。吉川有美（自民・現）は及ばず。 - 2025年7月20日放送 19:55 - 5:00 NHK総合
- 参院選開票速報（参院選開票速報2025）
- 選挙区の最新の開票状況「東海・北陸」地区。富山は国民の新人・庭田幸恵が初当選。自民・堂故茂との差は7000票あまり。
石川は自民・宮本周司が4回目の当選。国民や参政の4人の新人候補を退けた。
福井は自民が議席を守った。滝波宏文が3回目の当選。参院選の福井選挙区は自民が12連勝。
岐阜は自民の若井敦子が初当選。1人区になって以降5回連続で自民が議席を獲得[…続きを読む] - 2025年7月20日放送 19:54 - 22:45 テレビ朝日
- 選挙ステーション2025（選挙ステーション2025）
- 自民・石破茂総裁はどぶ板選挙を実行。東京は参政・さや氏が当確。自民・鈴木氏は3番手。群馬は参政・青木氏がトップ。自民・清水氏は6.4pt差で2番手。新潟は自民・中村氏が2番手。鹿児島は無所属・尾辻氏が当確。富山は国民・庭田氏がトップ。福島は立憲・石原氏。三重は立憲・小島氏がトップ。宮城は立憲・石垣氏が当確。岩手・は立憲・横沢氏が当確。秋田は無所属・寺田氏が当[…続きを読む]
- 2025年7月20日放送 19:00 - 19:20 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 参議院選挙の午後4時現在の投票率は22.42％で前回より0.57ポイント低くなっている。期日前投票は有権者全体の25.12％にあたる約2618万人で過去最多という。各党は消費税の引き下げや廃止、コメ価格高騰対策などを訴えた。衆院で少数与党の中、与野党どちらが全体の過半数を制するかが焦点。
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