他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月1日放送　7:40 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（関東甲信越のニュース）

新潟・村上市の三面川で、特産のサケの稚魚が放流された。三面川鮭産漁業協同組合では、川とつながる飼育池で、サケの稚魚を育てている。きのう放流されたのは、約1万匹の稚魚。三面川のサケ漁獲量hじゃ2022年度は2万匹余だったが、今年度は1，400匹ほどまで激減した。放流稚魚の数も2022年度は660万匹余だったが、今年度は7万匹たらずの見込み。

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2026年3月1日放送　6:55 - 7:00　NHK総合

ニュース・気象情報（関東甲信越）（ニュース）

サケが特産の新潟県村上市を流れる三面川で、サケの稚魚の放流が始まっている。三面川鮭産漁業協同組合では川とつながる飼育池でサケの稚魚を育てている。きのう放流されたのは体長6cmほどに育った稚魚約1万匹で、市内の小学生も加わりバケツに入れた稚魚を次々に放流した。三面川のサケ漁は例年10月から翌年1月までで、漁獲量は2022年度は2万匹余りだったが今年度は1400[…続きを読む]

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2025年12月22日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

世界！ニッポン行きたい人応援団お正月直前！ドド～ンと3人ニッポンにご招待しちゃった 3時間半SP

マットさんが次に向かったのは新潟・村上市。マットさんがおせちにハマったのはカナダに留学できていた日本人の友達のトオルさんがきっかけだった。正月に家に招待してサプライズでおせちを振る舞ったという。もう一度親友におせちを食べてもらいたいという。最高の食材を求めてやってきたのが村上市。村上は鮭の漁が盛んな町。マットさんの目的はトオルさんのために作る昆布巻きの鮭探し[…続きを読む]

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2025年12月3日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

2人は村上市で居繰網漁を見学した。江戸時代から受け継がれている漁法で、2艘の舟で網を広げ鮭を網へ誘い込む伝統漁。続いて千年鮭 きっかわを訪れた。名物は塩引き鮭で、鮭を一尾ずつ塩漬けし寒風にさらして干す。続いて千年鮭きっかわ 井筒屋を訪れ鮭料理を食べた。

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