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「上州麦豚」 のテレビ露出情報

群馬県富岡市で食材探し。お土産ショップ「絹のヒロイン」で食用の蚕のサナギを試食した後、群馬の名産について情報収集。「いいづか時計店」店主から大根&柿を50円で譲ってもらった。「岡重肉店」で名物「ホルモン揚げ」を購入し堪能。続いて「富岡ふれ愛ホール」で出会った新井さんからにんじん・ナスなどを390円で譲ってもらった。
老舗日本料理店「和采屋 源氏」で上州豚・里芋を100円で譲ってもらった後、560円の「うなぎのたれご飯」を堪能した。続いてこんにゃく料理屋「ときわ荘」でしらたき・水菜などを300円で譲ってもらいお礼に庭の植木の手入れをお手伝い。パックンマックン・マックンの実家「朝日屋」でチーズ・しそ巻きを500円で譲ってもらった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月14日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
群馬県は豚肉の生産量が全国トップクラス。前橋市は豚肉料理が食べられるところが30軒以上ある。2020年T-1グランプリで優勝したパーラーレストラン モモヤのTontonナポリタン。
群馬県は明治時代養蚕業で財を成した人たちが西洋文化を好み洋食店が続々誕生。1961年豚コンテストが開催されるなど約30の銘柄豚がある。きょうの主役は上州麦豚。上州麦豚の特長は上[…続きを読む]

2025年4月21日放送 19:00 - 20:20 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!帰れま10
「シャンゴ」の3品から売上1位を予想する。売上1位候補は「ベスビオ」「ペスカトーレ」「シャンゴ風」。解答は1度だけ、外せば即次の店へ。3軒で売上1位を当てるまで旅は続く。「シャンゴ風」を選択。

2025年3月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
料理には「上州麦豚」という脂が甘くあっさりしてる豚肉を使用。あらかじめ低温調理したものを水卜アナがカット。ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪で豚肉を焼く。キャベツ、しめじ、茹でたパスタ、茹で汁を投入。別のフライパンでナスを焼き、鶏ガラ、昆布ダシを投入。卵にミルクを入れて焼き、とろとろ玉子を作る。パスタの上に、とろとろ玉子を乗せ、ナスのあんかけをかけたら「水卜さ[…続きを読む]

2025年2月18日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!沼から来た。
ゲストは、日本シュウマイ協会・代表理事のシュウマイ潤さん。シュウマイ潤さんは「私は神奈川県出身なので焼売エリートだ。当たり前のように焼売を食べていた。調べ始めた時、焼売の専門家はいなかった。組織もなかった。」等とコメントした。今日はシュウマイ潤さんオススメの焼売を紹介する。蓬莱本館のジャンボ焼売について、シュウマイ潤さんは「551と蓬莱は元々同じだったが、分[…続きを読む]

2025年2月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県草津町
ディレクターは大滝乃湯を訪れ担当の山本さんのご飯作りを拝見する。上州麦豚丼などを作った。作った料理を試食し「甘みがあって美味しい」などと話した。

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