上手ひねりは上手を外側にひねって相手を倒す技で、甲山親方は「投げられるとゴロンと転ぶが、ひねられると膝からガクッと崩れる」と話す。松本薫は柔道の見地から、「重心を崩していくだけで膝から崩れ落ちる」と今田耕司を相手に実演し、二所ノ関親方は初めて上手ひねりのメカニズムを理解したという。