テーマは「今が旬、冬の絶品グルメ」。やってきたのは、テレビ初潜入の東京・目黒区上目黒「関西煮 理 OSAMU TOKYO」。だしはは、醤油が入っていないという。三重県から取り寄せたカツオ節・煮干し・サバ節などをブレンドしているのだそう。そのうま味を最大限に引き出すために、毎日一番だしのみを使用するという徹底したこだわり。さらに、くじらのうま味でパンチをプラスしている。18歳の時に大阪で食べたくじらのおでんに魅了され、地元三重県で30年間おでん屋を営んできたという店主が単身で勝負している店。店主は東京で勝負をしたかったのだそう。一番人気の「大根（330円）」をいただいた高橋さんは「こんなにだし含んでたの？というくらい溢れる」とコメント。「ごぼ天（330円）」、「ロールキャベツ（440円）」、「コロ（くじらの皮下脂肪）（990円）」「はんぺん（440円）」が紹介された。ご主人からアツアツの鉄板にご飯＆チーズ、おでん種のトマトをのせて仕上げに出汁をかける「鉄板リゾット（1980円）」が提供された。月城かなとさんによると、イタリアンとおでんの融合だそう。そしてもう1つ大人気なのが「明石焼き（1760円）」。おでんのタコを使用しているため、生地にも出汁のうま味があるとのこと。
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「上目黒（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月12日放送 1:50 - 2:20 テレビ朝日
- BeauTV 〜VOCE ビューティーヴィー（BeauTV 〜VOCE ビューティーヴィー）
- ヘアメイクアップアーティストKUBOKIが秋冬カラーを使ったミュートメイクとヘアアレンジを教える。ラメが入ったカラーをブラシにとりアイホール全体になじませ、細めのブラシで下瞼全体にも塗る。オレンジ系のカラーをとり目のキワから広めに塗り拡げる。一番濃いカラーでアイラインを引くように目のキワと下瞼に塗る。アイライナーはRMK 「アイディファイニング ペンシル 0[…続きを読む]
- 2024年8月7日放送 13:00 - 14:15 テレビ東京
- よじごじDays”食”king
- 「ON TOKYO」はそうめんを中心にした和食店。そうめん発祥の地といわれる奈良の三輪そうめんを使用。今の時季オススメメニューは「梅昆布おかかぶっかけめん」。
- 2024年4月23日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- 踊る！さんま御殿！！地方出身者が密かに抱える！？東京へのコンプレックス告白SP
- 「東京に馴染むためにムリしている事」について。imaseは「東京の混雑に馴染めていないので人気ラーメン店の行列に並んでいる事」と言った。吉村は東京は1階を歩いていると思ったら1階じゃない時があると言った。
立川は「江戸っ子になりたいので うどんが食べたくても蕎麦を注文して音をたてて食べている事」と言った。 - 2024年1月24日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチ（プチブランチ）
- 松村沙友理らがやってきたのは目黒にある「バーガーファクトリー」。こちらにはあるものをバンズにした看板メニューがある。メロンパンをバンズに使った「メロンパンベーコンチーズバーガー」。メロンパンは特注品で甘さ控えめ。つなぎを使わず牛肉100％で作ったパティ、自家製ベーコン、野菜が入っている。甘じょっぱい究極のハンバーガー。松村沙友理はわずか4分で完食した。松村沙[…続きを読む]
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