山口さんによると「細菌は飲み物の中ではなく、口の中から。口をつけることで飲み物へ移り増殖。下痢などの症状を引き起こすため注意が必要」などとコメント。スポーツドリンクやオレンジジュースは酸性で比較的増殖しにくい。麦茶は中性に近く、麦に含まれている栄養分を“エサ”に細菌が増殖する可能性がある。NEWS検定「飲みかけの飲料・細菌が最も増えたのは?:青・スポーツドリンク、赤・麦茶、緑・オレンジジュース」。正解は赤:麦茶だった。
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