東京・上野恩賜公園から中継。現在、「ふるさと東京応援祭ご当地グルメあったか鍋VS旨だしおでんin上野2026」が開催中。ふるさとの食材を使ったキッチンカーが16台出店している。きょうも正午からオープン。「痛風鍋」は、北海道のかきや白子、あん肝を贅沢に使っている。自家製柚子胡椒を追加するのもおすすめだという。「上野限定！海鮮だし極みおでん」は、ほたての出汁が加わった上品なおでん出汁に、北海道のほたてやいか、大根など8種類の具が入っている。「名古屋八丁味噌もつ鍋」は、八丁味噌を使った土手煮をアレンジしたオリジナル鍋。東京向けに、砂糖は入れておらず、みりんを使用しているという。牛もつなどを八丁味噌と醤油の出汁で煮込んでいる。麺も合うという。「上州ふわとろ鍋」は、ここでしか食べられない限定メニュー。上州豚のガツなどやきとんで食べる部位を、上州豚のとんこつスープで煮込んでいる。5分立ての生クリームを加え、クリーミーに仕上げている。「江戸前煮干しおでん」は、江戸前煮干しで出汁をとっている。餅入り巾着や大根などが入っている。
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「不忍池」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月15日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅（エンディング）
- 上野恩賜公園不忍池の映像を背景にエンディング映像が流れた。
- 2026年7月20日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 視聴者からLINEで質問・意見を募集している。パネルコーナーはTVer・ABEMAで配信中。
1861年7月14日午後1時江戸の気温は34.5℃。厚くて黒い瓦をもちその熱に包まれた巨大なる町が異常なほど暖められた当然の結果。専門家は「夏の暑さには耐えられない日本の昔からの感覚」と話した。
江戸時代暑い時期麦茶のお店が出店した。しかし、温かいのが普通だった[…続きを読む] - 2026年7月10日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays歴史に学ぶ夏の活力！江戸のスタミナグルメ
- 江戸のスタミナグルメ4つ目は「うなぎ」。うなぎが夏の定番となった理由は、うなぎ店から相談を受けた平賀源内が「土用の丑の日にうなぎを食べよう！」というキャンペーンを始めうなぎ店が大繁盛。「伊豆榮」は多くの文豪にも愛されてきたうなぎの名店。江戸時代に不忍池で捕れた魚を刀でさばき店で調理し販売したことが「伊豆榮」の始まり。
- 2026年6月13日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？宇賀なつみのてくてく朝さんぽ
- アジサイが見頃を迎えている上野恩賜公園を散歩。不忍池のハスの花は7月上旬頃が見頃だという。アジサイは7月中旬頃までが見頃だという。宇賀さんはアジサイの写真を撮った。
- 2026年6月12日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！路線バスで寄り道の旅目指せ！合計創業1000年 老舗を巡る大人の社会科見学
- 一行は「伊豆榮 本店」を訪れた。森鴎外や谷崎潤一郎など数々の文豪も足繁く通った名店。現在は三河一色産のうなぎを使用しているが昔は不忍池のうなぎを使用していたという。一度蒸してから焼き上げる関東流でふっくら柔らかい食感が特徴。
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