野菜農家の上田拓郎さんに密着取材。上田さんがビニールハウスで、アイコを収穫した。平田シェフが上田さんのビニールハウスを訪れ、トマトを生で試食した。上田さんが、農業へのこだわりを語った。上田さんの娘が描いた絵が、地域のコンクールで銀賞を受賞した。